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夏季吃水果先分清寒热:“热性”水果易上火
导读:夏天是多种水果的盛产期,各大市场超市各类水果琳琅满目。很多人平常爱吃水果,认为吃水果能够补充营养,夏季吃水果更是有降火祛湿的功效。但你知道吗?并不是所有的水果都可以随便吃的。水果也有“寒热”之分,要先了解它的性质才能吃得健康。

  今天对垒的是水果界的两个阵营——“热血沸腾”的热性水果,以及“寒气逼人”的寒性水果。

  热性水果,比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等都是温热类的水果,可以助火,热量密度较高,糖分也高的水果。吃下热性水果后,肝脏的葡萄糖磷酸化的反应加速、肝糖合成增加、胰岛素与升糠泪素比例上升,脂肪酸合成提高,三酸甘油脂合成也提高,肝脏充满了待送出的油脂和糖,就会容易上火,身体能量增加,就比较“热”。

  寒性水果,比如香瓜、奇异果、香蕉、甜瓜、柚子等都是寒性水果,这类水果热量密度低、富含纤维,但脂肪、糖分都很少的水果。寒性水果可以解燥热。夏天的水果多属于寒性,比如各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,这类人可以适当吃一些寒性的水果来降火。

  热性水果阵营:

  荔枝

  荔枝,味甘、酸、性温,入心、脾、肝经。

  优点:

  1、荔枝所含有的丰富糖分具有补充能量,增加营养的作用,经研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能够明显改善失眠、健忘、神疲等症。

  2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。

  3、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。

  缺点:

  荔枝性热,多食容易上火,应注意每次食用的量,吃完之后,可以适量喝些凉茶预防和去除火热。

  尤其是,阴虚火旺者慎服!在《纲目》中是这样记载的:鲜者食多,即龈肿口痛,或衄血。病齿匿及火病人尤忌之。所以,喜爱荔枝的MM们要尽量少吃荔枝哦!

  龙眼

  龙眼,辛、甘,热。入肝、肾、肺三经。

  优点:

  1、龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效。

  2、可以治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

  缺点:

  龙眼性热,甘甜助火,亦能作痛,如果是属于心肺火盛的人,或者是中满呕吐及气膈郁结者,都忌食用龙眼!

下一页:热性水果阵营:榴莲 樱桃

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