五星级酒店的通风标准是多少？酒店厨房空调通风系统设计方案来了

酒店厨房是酒店运营保障的重要功能区。目前国内部分设计院对厨房内部的空调通风系统运作理解不是透彻，导致设计不合理。笔者通过比较厨房常见的通风空调系统设计，结合厨房的使用特点，对酒店厨房空调通风系统设计提供建议及参考。

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