慢性肾脏病
慢性肾脏病是严重危害人类健康的重大疾病，该病不但危害的人数巨大，对每一位患者而言，它损害的不仅仅是肾脏一个脏器，还累及全身多器官甚至危及患者生命的严重疾病。
它具有高发病率、高致残率、高医疗费用、合并心血管事件危险性高的特点。
在日常生活中，蛋白质的摄入是肾脏病患者都要面对的一个大问题，医生经常也会提醒肾病患者要控制蛋白质的摄入总量、减少肉类的食用量，以减轻肾脏负担，延缓肾衰的进程。
这就需要肾病患者找到一个平衡，既能满足身体对蛋白质的需要，又能尽可能地减轻肾脏负担。
合理食用蛋白质，减少肾脏负担
那么是不是肉吃得越少，或者干脆不吃肉，就能有效延缓肾病的进展呢？
大量案例表明，如果这样做不仅不能保护肾脏，还可能出现各种并发症！所以，控制蛋白质摄入量才是关键！
蛋白质也分为好坏，坏的蛋白不仅人体吸收差，产生的代谢废物也比较多，对肾脏造成的负担同样比较大，所以要减少坏蛋白的摄入量比例。
Q
“坏蛋白”主要存在于哪里呢？
B
每天从饮食中摄入最多的“坏蛋白”主要藏在主食中。
Q：我们能不能不吃主食呢？
A：当然不能，名字都叫“主食”了，自然需要大量摄入。如果不能摄入足够的能量，身体就会分解肌肉作为能量的来源，在这一过程中也会产生大量需要通过肾脏代谢的含氮废物，从而进一步加重肾脏负担，加速肾衰的进程。
多吃低蛋白主食，保证热量充足
为了利用主食中的热量，同时尽量减少普通主食中“坏蛋白”的影响，肾友们需要一种蛋白质含量低的主食。低蛋白主食主要有麦淀粉、藕粉等各类淀粉，红薯以及特制的低蛋白主食。
对大部分肾病患者来说，每天需要摄入250-350g的主食才能满足身体的需要，同时也要保证有一半以上由低蛋白主食提供，以尽量减轻肾脏负担。建议肾病患者每天有两顿以上的主食由低蛋白主食提供。
温馨
对大部分肾病患者来说，每天吃一个鸡蛋喝一杯牛奶，再吃一到二两肉类，基本可以满足身体对蛋白质的需求。
京东誉美医院肾病科专家
北京大学第一医院原院长、博士生导师章友康教授，携手肾脏病中西结合专业、精准诊疗专业、全程管理专业、中医诊疗专业、中医外治专业、诊疗技术专业、免疫平衡专业、儿童医学专业等多学科专家学者整合优质医疗资源，力行患者健康使命。
肾病科对慢性肾衰（慢性肾功能衰竭）、慢肾风（慢性肾小球肾炎）、水肿（肾病综合征）、紫癜肾（过敏性紫癜肾）、阴阳毒肾病（狼疮性肾炎）、肾风（IgA肾病）、高血压肾损害、糖尿病肾病、药物性肾损害、遗传性肾脏病及疑难和危重病症的诊治等方面经验丰富。以标本兼治的原则，治疗依据中医热毒炽盛、肝肾阴虚、气虚血瘀、脾肾阳虚等不同证型，采用清热解毒、养阴清热、益气活血、温补脾肾等，配合中药外敷、穴位注射、结肠治疗及中药药浴、循经点穴等中医外治特色，同时配合西医积极对症治疗，以达到缓解炎症、调节免疫、消除尿蛋白和尿潜血、减少并发症、保护肾功能、提高患者的生存生活质量。
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