夏天的时候，很多人会感到食欲一般，没吃多少肚子就胀胀的，稍微吃点凉的就拉肚子。因为夏季时人的阳气向外发散，身体内部的阳气相对不足。阳气不足会造成的相对虚寒状态。脾胃虚寒，蠕动和消化减弱，人就会没有食欲。再加上冷饮雪糕进去的话，凉上加凉，食欲就差上加差。那么在夏季该如何调养我们的脾胃？向大家推荐几种调养脾胃的食疗方。
强壮脾胃——【山药莲子（小米）粥】
山药和莲子，都是非常好的食物。山药补肺脾肾，莲子补心脾肾，加上养胃的小米，是非常好的搭配。关键是味道很好，其中山药用新鲜的更好。有一些人脾胃不好，容易拉肚子；或者肺脾气虚，稍微动一动就大汗淋漓；或者心烦失眠。喝一喝山药莲子小米粥，会有很好的作用。
养血安神——【龙眼肉、大枣、枸杞】
有一些人夏天容易失眠，难以入睡，容易惊醒，老是做一些乱七八糟的梦，有可能是心血不足。邱超平建议，可以在山药莲子小米粥的基础上，加上一点龙眼肉、枸杞和枣泥，既能够增加自然香甜味道，又能够充养气血。睡得好，精神就好；气血充足，脸色红润。所以，有美容养颜的功效。平素体质有热的人，如果担心上火，可以加一点莲子心。
健胃消食——【山楂、神曲、麦芽】
吃多了肚子胀不消化，也可以用食疗的方法调理。比如说，有的人应酬比较多，经常大鱼大肉，那么家里人在煮汤的时候，加上一小把山楂；吃米面吃多了，可以用麦芽或者谷芽煮水当茶喝；宿食不消，肚子不舒服，神曲可以派上用场。另外，煲汤的时候加一片鸡内金，就有很好助消化作用。不过，其实鸡内金最好的使用方法，是研末吞服。
祛湿——【白扁豆、陈皮】
湿气有两个来源。外湿和内湿。外湿来源于外界气候，所以沿海或者河谷城市者，体内多湿气。至于内湿，主要来源于脾虚和饮食不节。脾胃虚弱之后，不能够很好地消化吃进去的食物，这些没有被运化完全的水谷精微，堆积在体内，生成了湿气。 脾虚生湿气，湿气又会加重脾虚，导致恶性循环。
网上一直在流传“红豆+薏米”祛湿法，不过邱超平认为，都市人体质偏寒的为多，对于体质偏寒的人，相比于红豆薏米粥，他更推荐陈皮和白扁豆。陈皮偏温而理气，扁豆健脾作用好。两者搭配，作用明显优于红豆和薏米。当然也可以四件食物共同使用。此外茯苓、薏米、红豆、葫芦、冬瓜皮、西瓜皮这几种食物都有祛湿的作用。从前到后，凉性逐渐增加，读者可以在专业医师指导下斟酌使用。
疏肝理气——【佛手瓜、玫瑰花、橘红】
中医常常说，肝郁犯脾，肝火犯胃。在加之工作生活上的压力，都市人不少都有肝气郁结的问题。邱超平推荐，佛手瓜是很好疏肝理气食物，又能够和胃止痛。
很多女孩都有喝花茶的习惯，玫瑰、绿萼梅、素馨花茶都有疏肝理气的作用，不妨一试。
橘红的确有非常好的理气化痰止咳作用。也有很好的理气宽中作用，有助脾胃。
