营养主食 宝宝营养食谱(2)

3、线鱼炒饭

原料：米饭--1/4碗，线鱼（罐头）--1/5盒，胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干，黄油--若干

制法：

（1）将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。

（2）在锅里涂好黄油，放入准备好的菜和线鱼炒制。

（3）蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。

（4）关火焖2-3分钟即可。

营养主食  宝宝营养食谱   

4、南瓜拌饭

原料：南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油和高汤各适量。

制作：

（1）南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。

（2）白米洗净，加汤泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂，略加油、盐调味即成。

特点：熟烂略有咸味，适合6-9个月以上婴儿吃。南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质，有驱除蛔虫、绦虫之功效。

(责任编辑：蜗牛)

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