伏天养生——解暑养心饮

立秋了，三伏了。民间素有“早立秋凉嗖嗖，晚立秋热死牛”的说法。今年就是晚立秋，看来还要热上一阵子呢

。给大家介绍一道解烦热，祛心火的夏日饮品——解暑养心饮。原料中的小麦清心解烦，莲子养心安神，菊花清肝明目。烦热时喝上一杯，清凉解渴，身心自在。

原料：小麦、莲子、菊花、冰糖

做法：

1. 小麦和莲子洗净，加清水，烧开后煮30分钟。

2. 加入菊花和冰糖，关火，晾凉后饮用。