用这个方法做粉蒸肉，就是蒸个鞋垫子也非常好吃。
粉蒸肉这一道菜，吃的就是一个粉、一个糯，但是很多人做出来，不是发干就是发硬。最主要的原因就是没有加水，但是加多少水？什么时候加？也非常有讲究。#良品上桌就是年#
下面的这个视频详细讲解了其中的原理，让我们家庭小白也能做好这一道名菜。
大厨分享粉蒸肉的正确做法，明白了其中的技巧，软糯可口不油腻