早上别吃包子了，自己在家做这个，一天不吃就馋，比包子好吃多了

我们早上应该很少在家里面做饭吧，大部分人都会选择在外面随便买一点东西吃包子啥的，但是这些吃多了就总想换一种口味。最近发现了一家新开的店子，里面竟然有卖千层饼的，我好久丢没有吃过了，然后就买了一点吃了起来，一下子又找到了那种熟悉的感觉。千层饼大家应该都非常的熟悉吧，吃起来一层一层的，层次非常的分明，而且吃起来非常的香酥。千层饼作为中国的传统小吃，已经有很多年的历史了，味道可以说是非常的棒了。而且那种非常正宗的千层饼非常的酥软，即使是凉了也不会发硬，可以说非常的特别。

可能有的人觉得千层饼的确挺好吃的，但是却少了一点味道，吃起来不想是正餐。今天我就给大家介绍一下一种非常棒的千层饼吧，准确的说是叫千层面卷，这种千层面卷既保留了千层饼的层次感，又增加了一点柔软的感觉，就像是面包那样的柔软。这种千层面卷可以说是非常适合早上吃的了。当我把做好的成品拿给家人看的时候家人都被这么好看的千层卷惊到了。外表非常的酥脆，层次也非常的分明，闻着超级香，光是看着就已经馋的不行了。这种千层卷的做法非常简单，大人小孩子都非常的爱吃，早上别吃包子了，自己在家做这个，一天不吃就馋，比包子好吃多了。大家赶快试一试吧。

首先我们需要准备材料，面粉、牛奶、酵母、白砂糖，油酥：面粉、熟油、盐、五香粉，先准备一个大盆子，在大盆子里面倒入适量的面粉，在面粉里面加入适量的酵母，可以根据自己的口味加糖，如果喜欢吃比较甜的就多加一些白砂糖。在面粉里面加入适量的牛奶，揉成光滑的面团，在面团上面盖一层保鲜膜，放在旁边发酵。这个时候我们就可以来做油酥了，在100克的面粉里面加入适量的盐、五香粉以及花椒油搅拌均匀就可以了。这个时候我们可以看看旁边正在发酵的面团，拉开面团，只要出现了蜂窝状就说明可以了。揉搓面团排气，最后在揉圆，最后再擀成博饼，把油酥全部放上去。从上面三分之一的地方折下去，然后用擀面杖擀薄，在折叠几次，在重复这样的动作就可以了。然后我们将擀好的面皮放在烤盘上面，刷一层蛋液。烤箱加热到170度烤20分钟就可以了。

这就是千层包的做法了，是不是非常简单呀，大家可以做一做。