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黄油红薯饼的做法

黄油红薯饼的做法

1.要先把蛋黄分离了哦,可以用蛋黄分离器,3个就够了哦

2.把地瓜用瓜皮到去皮

3.切成薄片,放在碗里盖上盖子,用微波炉高火转5分钟左右哦,在用勺子压成泥待用

4.锅里放一块黄油,用小火融化

5.放入地瓜泥,糖粉,奶粉搅拌均匀后关火

6.等地瓜泥凉了以后在放入2个蛋黄搅拌均匀,适当的家里点面粉哦,要不太粘手了,不好做成形的

7.我是用手做成条形的哦

这个很粘手的,可以在手上放一点面粉哦

形状看自己喜欢什么样子的都是可以的哦

用模具也是可以的哦!

8.都做好后,把地瓜饼上面刷上蛋黄哦

9.在撒上黑芝麻

就可以烤制了哦

烤箱先预热,然后180度放在烤箱的中层,时间在18到20分钟哦!

10.我们的点心就好了哦

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