2018年9月21日，第24个世界老年痴呆日。
最近看美国哈佛大学神经学博士Lisa Genova 的讲话节目，挺吓人。①
她对观众说的第一句话：“在座的有多少人想活到85岁？”
大多数观众举手。
她又说：“你们知道吗？如果活到85，每二个人就有一个会得老年痴呆症：另一个人就要变成伺候老年痴呆症的。”
她引用的是美国老年痴呆症的统计。②
114年前，德国阿兹海默医生，发现了世界上第一例老年痴呆症。迄今，人类没有找到治这个病的药。③
该病学名阿兹海默病，以此来纪念这位精神病学家。
患老年痴呆病的大脑解剖后，有二个特征：
（1）比正常老人的大脑萎缩的严重。
（2）大脑某些区域呈现钙化和纤维状——没了弹性。
老年痴呆的大脑为什么会有这样的病变？至今医学没有定论。
但近二十年，由于人类对大脑有了新发现，在对抗老年痴呆症的方向上越来越聚焦。
过去医学界一直认为：人发育完成后，脑细胞不像身体其他细胞会再生；人随着年龄增大，脑细胞死一个少一个，因此，老年人的大脑都有不同程度的萎缩。？？
1999年，美国普林斯顿大学Elizabeth Gould教授，在猴子大脑发现了新生长的细胞。从此，打破关于哺乳动物脑细胞不再生长的认知。④
至今，科学家们发现人脑不仅不断产生新脑细胞，而且新脑细胞产生的速度，同老年痴呆症有关。
英国专门研究脑细胞再生的Sandrine Thuret 博士说：“成年人每天能新生700多个脑细胞，新脑细胞集中产生在大脑负责记忆、情感和学习的海马区。”⑤
“新旧脑细胞不断置换，到了50岁，海马区的脑细胞就都已是成人后再生的。”
Sandrine Thuret 博士说，在小白鼠身上做的实验表明：阻止脑细胞生长，小白鼠就开始失去部分记忆，特别是失去方位感。
老年痴呆的初期表现就是记忆退化和经常走丢。
很多脑神经医生相信，如果能促进脑细胞不断生长，就能避免或延缓老年痴呆。
怎么才能促进脑细胞生长？
专家认为要多管齐下：⒈健康饮食，⒉少喝酒，⒊多锻炼，⒋充足睡眠，⒌减少焦虑，⒍避免心血管病和糖尿病 ⒎学新东西。
专家开的前6个“药方”，我觉得对什么病都管用；第7个让我感到新奇。
学东西是累脑袋的事，怎么能治老年痴呆？
原来脑细胞是一种越用越多的东西。
以色列大学神经学教授Idan Segev 在小白鼠身上做实验，发现解决难题多的小白鼠，脑细胞长的快！⑥
美国密西根大学心理学教授Moser 的研究表明，人们面对错误往往有两种态度，一种是回避——认为自己笨，或者，认为自己这方面不行。
另一种态度是研究——看看为什么错了？
Moser 教授发现，碰到错误采取回避态度的人，脑电图显示出平静的绿色；而采取研究态度的人，脑电图一片火红——兴奋！⑦
学新东西需要不断犯错误，研究错误和纠正错误，所以大脑就经常被“火”烧着，于是，脑细胞生长的就快。
学新东西不仅让脑细胞生长快，斯坦福大学心理学教授 Carol Dweck 认为：“学新东西还会让脑细胞之间建立新的和更强的联系；这些联系越多，越强，大脑的弹性就越大——人就越聪明。”⑧
专门研究脑弹性的美国Micheal Merzenich 神经学家说：“任何技能和知识的获得都会在大脑里留下真实的物理变化。”⑨
“每个人的大脑都是一个独特的'硬盘'，每个人独特的经历、技能、知识和情感都会在自己的大脑硬盘上，建立独特的神经联系。”
“世界上找不到二个同样的指纹，也找不到二个同样的大脑。”
以色列大学神经学教授Idan Segev说：“音乐家大脑结构与一般人有明显的不同，伦敦出租车司机的脑结构与常人也不一样。”⑥
学的东西多，脑细胞产生的就多，脑结构也越复杂，脑弹性就越强，抵抗老年痴呆的能力就越强。①
老年痴呆不是一下子痴呆的，当一部分脑神经逐渐硬化时，相似功能的脑神经会依然发挥作用。
比如，能用两种语言记忆一个事物，当一种语言的脑神经死亡了，另一种语言的脑神经可能依然发挥作用；于是，你就不会那么老年痴呆。①
人的技能很多是相联系的。比如，砌砖和木工都需要几何知识。
如果一个砌砖工人，还会做木工，当他负责砌砖的脑神经老化时，木工的几何知识就会补偿它，于是，他就可能依然保持一定的砌砖技能。
为了写这个文章，我看了十几个脑神经实验，其中最让我震惊的是法国神经学家做的。
研究人员在实验者脑袋上戴一个帽子”，帽子里有很多电极片，贴到头上不同部位（就像做脑电图那样）。
电极片接到一个机械手上，结果实验者居然可以用脑意识指挥机械手，开电灯，开门，还能下棋！
原来人的意识（思考、分析、犹豫和决策）真能产生物理动能。
难怪人脑只占身体重量2%，但每天吃的东西，20%被大脑消耗了。
老年痴呆症一个最著名的研究，曾被美国《时代杂志》选为封面故事。
它是在美国678个天主教修女身上做的。这个研究于1986年开始，至今还在进行，当时这些修女的年龄在75——106岁之间。⑾
迄今为止，该研究有两个耐人寻味的发现。
（1）这些修女都是20多岁当修女的。她们一入修道院，就被要求把自己的生平和为什么当修女的动机写下来。
研究人员发现：20多岁时，书写文字表达能力好的修女，得老年痴呆症的比例低。
专家猜测可能是善于写作的人，就像音乐家一样，脑细胞之间有特殊的联系，从而脑弹性比较大。①
（2）这些修女去世后，大脑都被解剖。有些修女大脑明显的出现，老年痴呆症的萎缩和硬化，但这些修女却没表现出老年痴呆症！
研究人员猜测可能是这些修女的教育水平比较高，生活健康，很少喝酒，特别是她们一直到老，都在学习。
后记：我不是学医的，更不是脑神经专家，这个文章跨界大了，让专家笑话是必然。
但写这个文章，却让我着着实实知道了老年痴呆病。
我的脑细胞应该因此长了不少，我的脑袋里面一定被“火”烧的建立了新的联系。
我的一个好友，十几年前退休，每周打四五次高尔夫；身体很好，但脑瓜好像不如以前灵光。
我现在知道了他的毛病出在没学新东西。
脑神经专家说，每天重复同样的活动，哪怕这个活动再健康，也不会促进脑细胞的增长和脑弹性的增加。①
必须学新技能，脑细胞之间才能建立新的联系，脑结构才能发生变化。
比如，60岁学钢琴，70岁达到演奏水平。70岁时的大脑，就会在原有的结构上，又刻上了音乐家的烙印。
这个文章写的艰难。边学、边写、边跟太太讲。写着写着，我家的饭变成了一天二顿西餐。
太太做西餐不熟练，经常烤的乌烟瘴气。
我问：“怎么不做红烧肉了？”
太太说：“我要学新技能。我不怕死，但怕不得好死。“
老年痴症病人一般能活6-8年。
美国有个电影叫《还是爱丽丝》，讲的是一个老年痴呆病人的故事。
里面的主人公说了一句话：“我但愿得的是癌症！”
2018年 6月 15日
老年痴呆自我测试量表
问题
完全
正常
略微
恶化
非常
恶化
1
知道今天是星期几和几月吗？
2
1
0
2
如果出门的话，还与以往一样认识路吗？
2
1
0
3
能记住家里的地址及电话号码吗？
2
1
0
4
能记住东西通常放的地方吗？
2
1
0
5
如果东西没有放在通常放置的地方，能够找到吗？
2
1
0
6
能否使用家用电器（洗衣机、电视等）？
2
1
0
7
能否自己穿衣和根据天气调整穿着？
2
1
0
8
购物时会算账吗？
2
1
0
9
如果没有身体问题，是否出现活动能力变差？
2
1
0
10
能否理解书的内容或电视剧的情节？
2
1
0
11
还能写信吗？
2
1
0
12
能自己回忆起几天前的对话吗？
2
1
0
13
经过提醒依然不能回忆起这段对话吗？
2
1
0
14
是否在讲话过程中忘记想说的话？
2
1
0
15
是否在讲话过程中有时找不到合适的词语？
2
1
0
16
是否认识非常熟悉的人？
2
1
0
17
能否记得非常熟悉的人的姓名？
2
1
0
18
对于非常熟悉的人，能否记得这个人住在哪里？做什么工作？
2
1
0
19
是否能记起近期发生的事情？
2
1
0
这个表由19个日常生活中的场景问题构成。每个问题的评分分为三级：完全正常（计2分）、略微恶化（计1分）、非常恶化（计0分），在您认为符合的那项上打“√”，然后把各项分数相加（正常38分），就是最后的总分。
如果总分低于33分，建议您尽早去医院检查。这个测试表只是一个初步的筛选，真正的诊断仍然需要专业医生来判断。
通过改变日常生活小细节，预防或者延缓痴呆的到来。
1、减少糖、盐、油的摄入量
日本科学家在临床研究中发现：人若在中青年时期经常摄入大量的糖、盐、油，到老年后就易患老年痴呆症。因此，建议大家平时应该以“清淡食物”为主，尽量少吃含糖、盐、油多的食物。
2、少饮或不饮烈性酒
科学研究证实：经常饮酒的人患老年痴呆症的几率要比不饮酒的人高5～10倍。这是因为酒精不但使大脑组织的密度降低，还能使大脑细胞加速萎缩。因此，人们应尽量避免饮酒，尤其应该避免饮用烈性酒。
3、适当多摄入富含胆碱的食物
医学研究发现：脑内“乙酰胆碱”的缺乏是人们患老年痴呆症的主要原因之一。乙酰胆碱有增强记忆力的作用，都是由胆碱合成的。因此，人们平时可适当多吃一些富含胆碱的食物，如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、燕麦、小米等。
4、多摄入富含维生素B12的食物
科学家通过研究发现，人常吃富含“维生素B12”的食物，如海带、大白菜、大萝卜等等，可以延缓老年痴呆症的发生发展。
5、吃饭只吃七分饱
临床研究发现，每餐都吃的饱的人极易患老年痴呆症。因此建议：中老年人每餐都应只吃“七分饱”。这样不但能起到预防老年痴呆症的作用，还能很好地保护消化系统。
6、勤于动脑
人的思维功能也是“用进废退”的，大脑接受的信息越多，脑细胞就越发达、越有生命力。因此，中老年人需要经常进行一些脑力活动、如看书、下棋、逛街、做家务等。
7、不要吸烟
吸烟10年以上的人患老年痴呆症的几率要远远大于不吸烟的人。这是因为吸烟会引起脑供血不足，促使脑组织萎缩。因此吸烟的人们赶紧戒烟吧。
8、积极参加体育活动
进行体育活动会使人的血液循环加快，从而经过大脑的血流量增加，使脑细胞得到充足的营养和氧气。因此，中老年人可以通过锻炼都预防老年痴呆症。
9、吃食物时多咀嚼
生物专家发现，当人咀嚼食物时，其大脑的血流量增加20%左右，而大脑血流量增加对大脑细胞有保护左右。因此，中老年人在不吃食物时也可进行空咀嚼。
10、积极防治便秘
经常便秘的人，其肠道会产生“氨、硫化氢，组织胺、硫醇和吲哚”等有种有毒物质，这些毒物质会随着血液循环进去大脑，诱发老年痴呆症。
11、经常活动手指
活动手指可以给脑细胞以直接的刺激，对延缓细胞的衰老有很大的好处。因此中老年人可以通过打算盘、在手中转动健身球，练习双手空抓、练书法、弹奏乐器。
12、尽量不使用铝制餐具
铝可以与酸碱都发生化学反应，如果使用铝制炊具或餐具盛放酸、碱食物，会使铝元素游离出来污染食物。如果人吃了这些食物，会使铝在大脑、肝、肾、脾等多个组织器官中蓄积下来，长此以往，会损害人体中枢神经系统，使人反应迟钝，并加快老年痴呆症的发生发展。
来源：黄铁鹰（yellowhty326），综合整理网络信息
