豆腐和鸡蛋一起做？很多人都会感觉不可思议！这样做出来会好吃么？小编今天教你用豆腐和鸡蛋做出来的美食，操作简单，一看就会，而且非常好吃！

配菜：豆腐，鸡蛋，番茄，大蒜，小葱

文章最下方有视频教程链接

1.先将豆腐切块，放入碗中备用。

2.把鸡蛋打入碗中打散，然后到入一个容器中准备上锅蒸。（容器一定要刷油，不然鸡蛋蒸好后会与容器粘连）

3.让鸡蛋上锅蒸5分钟左右

4.把西红柿改十字花刀然后放入碗中用热水烫一下去皮，然后切丁。蒜切沫。

5.把蒸好的鸡蛋取出切成跟豆腐一样大的块。

6.锅中烧油，加入蒜末炒香然后倒入切好的西红柿炒出西红柿汁

7.倒入切好的豆腐鸡蛋翻炒均匀，然后加入少许清水，然后加入盐一丢丢，鸡精一丢丢，蚝油适量

8.水冒泡浇入水淀粉，然后大火收汁。

9.美味好吃的豆腐炒鸡蛋就做好了。下方有视频教程链接哦！

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