从几点简单看店铺的经营状况
1、敏感商品的生产日期是不是新鲜。如果敏感商品都流转的慢，其他的更慢，流转慢说明卖不掉。
2、陈列是否饱满，分类是否清楚，卫生是否干净。卫生干净的一定是勤快的老板。分类清清楚楚，陈列饱满的一定是会做店的老板。脑子好，勤快，一般这样的店不会怎么差。
3、备货是否多。生意好，就必须备货多，不多的话卖的快需要经常进货，非常麻烦，所以生意好备货量就比较大，有时候特价进货除外，如果你去一个店看看，货架空空，仓库空空，基本这个店生意也是空空。
4、滞销品，不知名商品占得比例过大。什么是商品结构，好高大上的词啊，问谁谁不懂，但是我们换句话说，好卖的留下来，不好卖的处理掉，留下的商品的比例就是商品结构，你懂了吗？如果你去一个店看到很多商品都没听过这个牌子，没吃过这个东西，一般常见的商品这里很少，很多的东西你看一眼就没有购买的欲望，遇到这样的店，你就拉倒吧。
备注一下：这里的处理方式，说的是退货，换新日期的货，换成其他品种的货，自己吃掉，打折卖掉，送人送掉。
5、门口的利用。利用门口，是一个大学问，一个20平方的店铺，加上门口10个平方就是30个平方经营面积。所谓的经营面积就是赚钱地方的大小。门口不用租金，还可以赚
钱，还可以引导顾客走到店里消费。没事你走到大街上，去看看一条街，都是超过门口经营，尤其是杂货店。所以你看到一个店铺门口满满的，开发的很好，盈利也很好，你不用操心了。这个店生意差不到哪里去。
6、经营项目的多少，赢利点的设置。
去看一个便利店，就是光卖东西，我就说，这个老板的脑子被驴给踢了。你光卖东西很难支撑房租水电以后还赚钱，除非你门店的流动性非常好，比如火车站。结点类的店铺，这里的结点指的是医院，火车站等。开店做生意，千万不要单一，一个几十平方的店铺，第一个先把地方都占满，占满的地方都卖东西，经营项目，地方占满了以后。还要扩展项目，充话费不占用地方吧，Q币，收发快递占用地方吗？pos机，深圳通占用地方吗？我们除了物理空间要占用，一些不占用物理空间的服务，我们也要开发，所以，一个门店的经营项目越多，他的盈利店就越多，顾客也就越多，当然了，对于一些高端店铺，这个是不适用的，但是我们做的都是一般的店铺，所以我们看到一个店铺，经营项目多，赢利点多，生意也不会太差。
7、看看老板的智力，老板的态度。
我们走进去一个店铺，老板还在玩游戏，没有给顾客打招呼，也不关注顾客要社么东西，有的坐下来的老板，也不站起来，我们说这样的老板，对于顾客没有敬畏之心，买完了东西，老板不是快速的算账结账，我们买了一堆东西，老板如果连价格都不用看，直接算，而且算术很好，算的跟计算机似的，一共多少钱，收你多少钱，找你多少钱，找钱的速度快不快，我们随便问几种烟，一条多少钱，怎么辨别真假，让老板给你说说，你看看老板本身对店里的业务是不是很熟悉，如果算账错，烟草不懂，服务态度差，这样的老板是做不好生意的，这店铺的生意除非需求很大，如果竞争大，就不行，如果一个店铺的老板能够做到，服务态度好，烟草等关键知识懂，操作熟练，如果这店铺还是没啥生意，这样的店铺你就不用要了。因为这个老板已经吧这个店铺做到极致了，你过来也是白搭，你说不定还没有人家做的好呢。
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