木瓜银耳汤
食材准备：木瓜、银耳、大枣、冰糖、莲子、水。
做法步骤：1.银耳提前泡发，莲子去莲心、大枣洗净泡十分钟。2.准备冰糖。3.木瓜洗净去皮，去籽。4.木瓜切小块。5.砂锅中倒入八分满的清水，下莲子煮15分钟。6.小火煮八分熟。7.下银耳煮五分钟。8.下冰糖，稍微搅拌几下。9.放入大枣继续煮。10.舀起银耳看下，晶莹剔透状下木瓜。11.小火慢炖。12.待木瓜变色撒枸杞子。13.木瓜熟透出锅完成。
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冬瓜丸子汤
食材准备：冬瓜、前腿肉、鸡蛋、淀粉、葱花、盐、糖、鸡精、橄榄油。
做法步骤：1.前腿肉洗净。2.冬瓜备用。3.肉剁碎备用。4.肉剁碎备用。5.加盐，糖，鸡精，淀粉，鸡蛋拌匀。6.拌匀后静置二十分钟左右。7.锅里加水煮沸。8.用勺子挖一小块肉馅下锅。9.肉馅全部下锅煮下，在锅里加点油煮沸。10.冬瓜去皮切成薄片备用。11.丸子汤里加入冬瓜，橄榄油，煮十五分钟即可。12.炖至汤浓，装盘即可。
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山药炖鸡汤
食材准备：山药、柴鸡、姜、葱、大枣、枸杞、盐、鸡粉。
做法步骤：1、将柴鸡洗净切块；山药去皮，洗净切滚刀块。2.大枣枸杞泡水。3.葱姜洗净切片，将泡好的大枣切成小丁。4.锅中放清水烧开，放入切好的鸡块小火焯水4分钟，撇去浮沫后捞出备用。5.锅中下入15克油，待油温烧至7成热，放入葱、姜片。6.再放入焯好的鸡块大火爆香，加清水1000克转大火，放入盐10克，鸡粉10克，大火烧开。水，将不锈钢盆上蒸锅，中火蒸40分钟后取出。8.然后倒入干净的锅中，放入山药、大枣、枸杞，煮10分钟即可出锅。
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海带枸杞排骨汤
食材准备：排骨、鲜海带、红枣、枸杞、葱、姜、黄酒、盐、鸡精、清水。
做法步骤：1.准备食材:排骨洗净斩段，海带切适量大小的片状。2.红枣和枸杞提前泡好，切葱段和姜片。3.锅中烧开水放入海带焯两分钟，捞出过凉水。4.把排骨也焯至发白状态后，捞出用温水冲洗干净备用。5.汤锅内添足够清水，放入排骨、葱段和姜片，再放入两汤匙黄酒，大火煮开后转中小火炖煮40分钟左右。6.捡去葱段和姜片丢弃，放入海带继续炖煮20分钟左右。7.放入红枣炖煮10分钟。8.调入适量的盐和鸡精，放入枸杞即可。
