这还没入伏呢
小编已经快热化了
满脑子都是不想写稿子
只想在空调房里放空自己
可是昨天一道晴天霹雳降临
小编家的空调坏了···坏了···
这家伙给小编吓的
赶紧进厨房洗了根黄瓜吃
开玩笑呢，天津人夏天只靠空调？
“卫嘴子”当然还靠着“吃”啊Hello summer
夏天必备—凉菜
这天都热成嘛样了
没点凉菜谁吃的下去饭啊
整点小凉菜
省事、好做还好吃
保证这个苦夏一点也不“苦”糖拌西红柿
西红柿切成块儿
然后放上白糖
再放进冰箱里镇一会儿
一上桌就会被“围攻”
最后的汤是孩子们的最爱
保证一滴都不剩
拍黄瓜
拍黄瓜，那主角肯定是黄瓜
但各家各户用的调味料却不近相同
有的喜欢用醋
有的喜欢用麻酱
不管怎么做，味道都没的说
花毛一体
自打郭大爷在相声里一说
“花毛一体”这个叫法就流传开了
磕毛豆、花生可是上瘾
一大盆放在桌上
没一会儿，皮儿就堆成了小山
老虎菜
老虎菜是很好的下酒菜
喝两口啤酒，夹一口菜
就是这么过瘾
但这道菜对不喜欢香菜的人
就不是这么友好了
不过，不加香菜的老虎菜还能叫“老虎菜”吗
小葱拌豆腐
“小葱拌豆腐，一清二白”
有人爱南豆腐的嫩
有人爱北豆腐的韧
但葱一定要是小香葱
皮蛋豆腐也是一个不错的选择
煮乌豆
小编一直很好奇
外面卖的煮乌豆
每一口都是软糯咸香
为什么自家就做不出这种感觉
素什锦
每次夏天去吃路边摊
必定要点一盘素什锦
清爽可口又解腻
一盘菜刚好可以先喝一轮
Hello summer
夏天必备—家常菜
这么热的天气
谁想在厨房里待这么长时间
当然是怎么省事怎么来啊
弄点快手菜
或者干脆出去搓一顿
捞面
甭管是打卤面还是炸酱面
浇头和菜码都很麻烦
但是这也抵挡不住天津人对它的喜爱
“今天吃嘛啊？”
“捞面”
麻酱面
天津人夏天就是要吃麻酱面
炸点花椒油，泄点芝麻酱
菜码只要切点黄瓜丝
小编能吃两碗
减肥？不管了
凉皮
天津家常吃的凉皮
可不是外面卖的那种
而是有点类似于东北拉皮
再加上厚厚的麻酱
不行，小编的口水都要流下来了
凉面
啥都不说了
小编下班就买一份
推荐大家买三合一那种
特别适合夏天没啥胃口
又选择困难的小伙伴们
海鲜
当年的皮皮虾
如今的小龙虾
海鲜一直是天津人餐桌上的常客
不管什么时候
吃吃吃烧烤
天津的夏天
烧烤是必不可少的
晚上约上三五好友
吃着烧烤，喝着啤酒
就着小风，聊到凌晨
那叫一个惬意
砂锅
说到烧烤
怎么能不提天津砂锅
在小编心中
砂锅才是和烧烤最配的
尤其是醋椒豆腐
酸辣鲜香，十分开胃
Hello summer
夏天必备—饮料
说了这么多吃的
怎么能没有喝的？
快看看夏天都有哪些必备饮料
绿豆汤
说起夏天必备
家家户户肯定都会
备上一锅清热解暑的绿豆汤
饭店、食堂肯定也有供应
不过绿豆多少就全凭良心了
酸梅汤
酸梅汤就是解暑利器
渴了喝一杯，上火喝一杯
一杯接一杯还是喝不够
可惜现在都是勾兑的
山海关
山海关真的是小时候的回忆
可惜现在回归之后
价钱上来了，味道却不如从前
冰镇啤酒
夏天，冰箱里总能见到啤酒的身影
喝一瓶，放一瓶
这样每天都有冰镇啤酒喝啦
喝着冰镇啤酒，再来两个下酒菜
一个字，爽
Hello summer
夏天必备—冷食、水果
都说到了
怎么能不提咱最爱吃的
水果和冷食呢
西瓜
西瓜年年都是天津人的最爱
尤其是冰镇过的
只要从中间切一刀
再给个勺子
多大都能给你吃完
桃子
桃子和西瓜一样
深受天津人的喜爱
吃了一个还想再吃一个
不过小编还是要提醒大家
刚吃完桃子不要马上喝水哦
小豆冰棍
康乐的小豆冰棍
是天津几代人的消暑必备
每一口都能吃到豆子
每次去滨江道
都会买来解解馋老味刨冰
比起韩国雪冰
天津人还是觉得
老味刨冰更合自己的口味
每年夏天都能看见不少人
在刨冰店外排队
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