人怕癌，癌怕它，入秋后多吃这些食物，远离癌细胞，身体棒棒哒，让癌细胞“无缝可入”
第一种：黄花菜
黄花菜颜色金黄，形状细长。花蕾可食用，美味可口，营养价值丰富，在餐桌上很受大家的喜爱。对于防癌抗癌来说，黄花菜里含有天门冬素，秋水仙碱等物质，这些成分可以抑制体内癌细胞的裂变和生长，经常吃一些，可以防癌抗癌。再则黄花菜里含有大量的粗纤维，可以润肠通便，加速排除人体的垃圾毒素，减少人体肠胃的吸收，从而养生。
除了以上的好处外，经常吃些黄花菜还可以健脑益智，改善记忆力衰退，润泽肌肤，延缓衰老，美容养颜，提高人体免疫力，降血压，保肝养肝。
对于它的吃法，可以做汤，可以炒。黄花菜最好加工晒干后再食用，这样对人体健康好处多。吃之前最好浸泡。
第二种；红薯
红薯是秋季的时令食物，可以生吃，可以蒸煮。味道香，口味也非常的甜美。里面营养成分丰富，有“抗癌卫士”的美誉。主要原在于红薯里含有叶酸，含有大量的膳食纤维，这些成分，帮助促进肠胃蠕动，预防便秘，通便排毒，可以维持人体的叶酸，防止患癌的风险。经常吃一吃，癌症远离你。
在秋季吃些红薯，养生效果很厉害，除了上面的抗癌之外，吃些红薯还可以减肥瘦身，美容养颜，排毒养颜，延缓肌肤，补充多种必需氨基素，提高人体免疫力，保护心血管，有益于三高。好处多多
在平时的生活里，对于它的食用，每次不易过量，以防引起腹胀，泛酸。不能空腹食用红薯，红薯最好蒸熟后再食用，红薯皮不能食用，会引起肠胃不适
第三种；苦瓜
苦瓜也是大家经常见的一种平民蔬菜，营养价值丰富，好吃味道好。在抗癌方面来说，苦瓜是一个抗癌小能手。原因在于它里面含有一种蛋白酶抑制剂和苦味素。这些成分，对于癌细胞有较强的杀伤力，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉，经常食用苦瓜可预防癌的发生。
当然了，食用苦瓜还可以减肥瘦身，美容养颜，护肤洁肤，消暑解热、去烦渴，增进食欲，健脾开胃，提高人体免疫力，预防糖尿病。
对于它的食用，一般素炒或者和肉搭配炒。每次食用不易过多，过量易引起恶心、呕吐等，还对脾胃有危害。女性经期前后不宜食用苦瓜，孕妇也要少吃。
