微波炉“烤苹果” 成倍减肥防病

吃吃烤苹果 减肥又防病

1 取苹果一个，洗净后连皮切成4块，剔除果核。

2 将苹果放在盘上，然后放在微波炉中加热5分钟，佐餐或单独食用，每天吃一个。

据《现代保健报》报道，因为苹果中含有果胶，加热后果胶的分子量变少，活性比生苹果增加9倍，果胶所具有的抑制胆固醇与中性脂肪的作用，以及抑制血糖值上升的作用随之增加，除减肥外，还可以降低胆固醇、治疗便秘、浮肿以及消除皱纹等。