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存量市场,星级酒店客房改造如何实现收益翻倍?

从2014年到2016年,我国住宿业固定资产投资额分别为4513/4598/4088亿,增速分别为2.2%/1.9%/-11.1%,增速放缓明显,2016年开始酒店业首次出现负增长,这标志着我国的住宿业进入存量时代。

随着人们消费观念的升级,单一、同质化的酒店产品已难以满足人们个性化的消费需求,因此产品改造升级成为了进入存量时代的酒店应对产品同质化竞争的方式之一。那么,对于服务好,配套相对齐全的星级酒店来说,酒店客房需要如何改造升级才能实现收益翻倍?

一、精准客群,为谁改造才能实现收益翻倍?

星级酒店客房改造想要实现收益翻倍,定位精准客群是关键!在客群的选择上,酒店方应选择出游比例最高、消费能力最强、最愿意为酒店花钱、市场前景最佳的客群。

1、出游比例最高的客群

根据权威数据显示,在2018年我国国内旅游中,家庭亲子旅游的出游比例高达58.5%,而商旅出游、好友出游、情侣出游、独自出游的比例分别仅为9.6%、17.5%、9.2%、4.2%,可见家庭亲子客群已成为旅游市场出游比例最高的客群

2、消费能力最强,最愿意为酒店花钱的客群

据调查表明,在外出旅游消费上,亲子出行人群人均每次花费6804.5元,比普通客群旅游花费多40%左右,且酒店是家庭亲子客群外出旅游消费中最舍得花钱的环节

数据来源:《2019年中国亲子出行生态影响力研究报告》《2018年家庭亲子客群旅游住宿消费研究》

数据来源:《2019年中国亲子出行生态影响力研究报告》《2018年家庭亲子客群旅游住宿消费研究》

在酒店入住选择上,63.9%的家庭亲子客群出行更倾向选择入住服务好、配套全、令家长省心的星级酒店,69.3%的家长表示愿意带孩子入住高体验的沉浸式家庭亲子主题房。故家庭亲子客群在所有客群中消费能力最强,已成为星级酒店的主力消费客群。

数据来源:《2019年中国亲子出行生态影响力研究报告》《2018年家庭亲子客群旅游住宿消费研究》

3、市场前景最佳的客群

通过从市场价格、用户覆盖、出游频率和市场增长率四大维度上看,亲子游的市场发展前景最佳,即家庭亲子客群是市场发展前景最佳的客群。

数据来源:《中国在线亲子游市场专题研究报告》

综上,家庭亲子客群是出游比例最高、消费能力最强、最舍得为酒店花钱、市场前景最佳的客群,星级酒店客房改造想要实现收益翻倍,应选择酒店最具价值的目标客群——家庭亲子客群,为其打造专属的产品体验。

过去,在传统的星级酒店中,为了满足商务性需求,酒店专门有先进设施的会议室、商务中心和行政走廊等商务性的配置。现如今,随着旅游市场的变化,家庭亲子客群不仅是度假型星级酒店的第一大客群,还是各大城市商务型星级酒店客群占比仅次于商旅客群的第二大客群,如位于CBD的广州四季酒店、深圳福田香格里拉大酒店、上海浦东丽思卡尔顿酒店、北京王府半岛酒店等等。

因此,家庭亲子房已成为星级酒店的新标配!各大星级酒店选择为酒店客群占比数一数二的主力消费客群——家庭亲子客群打造家庭亲子房,是酒店的必然选择!

二、消费升级,怎样的亲子房才能实现收益翻倍?

当下,大众的消费行为逐渐从物质层面向精神层面转变,人们对于消费的品质感、体验感和文化感需求日益增加。家庭亲子客群在外出旅游中,对酒店的需求不再仅仅是满足住宿需求,而是希望能拥有更高的个性化情感消费诉求,因此酒店存量时代下,星级酒店客房应改造为怎样的亲子房,才能满足家庭亲子客群的个性化和高体验需求,才能实现酒店客房的收益翻倍呢?

目前在酒店亲子房市场上,主要有三种类型的亲子房:OTA亲子房、酒店自行改造的亲子房和爱翼打造的沉浸式家庭亲子主题房。这三种类型的亲子房各有特点,那么到底哪一种类型的亲子房才满足了家庭亲子客群的个性化和高体验需求,实现了收益翻倍?

1、OTA亲子房

OTA亲子房是亲子房的初级产品,是绝大多数酒店踏进亲子市场的第一步。OTA亲子房的打造方式主要为明星IP+传统商务房简单添加儿童元素。在目前的星级酒店亲子房市场上,OTA亲子房“千篇一律”,同质化现象十分严重,其较为低廉的产品品质、过度侵占客房空间的儿童玩具、与酒店调性不符的整体布置等等弊端都给客户带来了较差的住宿体验,进而令酒店产生了一定的负面口碑,尤其是高星级酒店。

相比酒店同房型的房价,OTA亲子房的溢价区间仅为100至200元,因此OTA亲子房并不能为星级酒店的家庭亲子客群带来高体验,也无法令星级酒店客房实现收益翻倍。

2、酒店自行改造的亲子房

酒店自行改造的亲子房主要是酒店方依据自己对亲子房的预算,在传统商务房的基础上添加或多或少的儿童元素,其特点主要有造价成本相对较低、实施周期短、客户体验感较低、亲子房溢价空间相对较少。

对星级酒店来说,酒店自行改造的亲子房,虽然能保证采购的产品质量符合酒店的标准,但是由于酒店的改造能力有限,往往令亲子房与酒店的整体调性相冲突,并不能让家庭亲子客群产生高体验感,同时这类型的亲子房溢价区间在20%左右,也不具备令星级酒店客房收益翻倍的能力。

3、爱翼打造的沉浸式家庭亲子主题房

爱翼沉浸式家庭亲子主题房的打造方式主要是以IP为牵引,IP故事为蓝本,打造身临其境、情感代入、交互体验、逃离现实的沉浸式体验场景。目前沉浸式家庭亲子主题房是国内较为缺乏的,也是未来亲子房的发展方向。只有沉浸式的家庭亲子主题房才能令星级酒店客房实现收益翻倍。

高体验驱动高消费。爱翼沉浸式家庭亲子房主题房以高品质的场景打造要求,带给客户一种身临其境之感,尤其是对追求个性化和高质感体验的家庭亲子客群来说,沉浸式家庭亲子主题房不仅满足了家庭亲子客群的功能诉求(亲子出行2+2模式,亲子用品的安全与防护等等),还满足了家庭亲子客群的情感诉求,强调从孩子的兴趣点出发兼顾成人,注重亲子互动,提供寓教于乐的亲子内容。高体验的沉浸式家庭亲子主题房能通过体验驱动消费,为星级酒店的高收益带来更大的空间。

高消费实现高收益。从客群上看,相较于侧重理性消费的商旅客群,热衷探索性消费的情侣客群和相对节俭性消费的中老年客群,家庭亲子客群才是酒店高房价的主力消费者。从酒店亲子房市场定价上看,沉浸式家庭亲子主题房的溢价区间为同房型的1~2倍,而OTA亲子房和酒店自行改造的亲子房的溢价区间仅为20%左右。

因此,酒店存量时代,星级酒店想要实现客房的收益翻倍,为家庭亲子客群打造沉浸式家庭亲子主题房是酒店的最优选择!

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