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“水中茅台”年入240亿,创始人冲刺千亿身家,全靠讲故事?

小时候,你有没有过一个暴富梦想,让全国人每人给你一块钱,你就成了亿万富翁。谁实现了?卖水的钟睒睒。

“睒”字你可能不会读,但农夫山泉你一定喝过,钟睒睒就是大名鼎鼎的农夫山泉的创始人。日前,农夫山泉获准港股上市,钟睒睒靠着每人给的一两块水钱,冲刺千亿身家。卖水,真的这么赚钱了吗?

2019年,农夫山泉营收240亿,瓶装水毛利率60%,也就是说,2块钱的水毛利能达到1.2元。赚钱能力惊人,农夫山泉被媒体称为“水中茅台”,目前估值高达1100亿,钟睒睒持股占了839亿元。

农夫山泉造富能力不输白酒企业,这背后,离不开钟睒睒高超的讲故事水平。

钟睒睒创立农夫山泉的故事,要追溯到1996年,此前一年,宗庆后推出娃哈哈纯净水,后来请了王力宏代言,一曲“爱你等于爱自己”深入人心。

当时,农夫山泉的广告语是“农夫山泉有点甜”,这句话很有深意,“农夫山泉”给人以乡间自然气息的遐想,“有点甜”负责调动味蕾,广告语背后,钟睒睒已经想好了要讲一个什么故事。

2000年,农夫山泉高调宣布,停止旗下所有纯净水的生产和销售,全面转产天然水,原因是“纯净水对健康无益”。这在行业引发巨大的震动,当时主流的就是纯净水,各大品牌都在说自己多么纯净,你27层净化,我36层过滤,恨不得请来36天罡72地煞亲自过来净化。

钟睒睒不跟别人比纯净,而是告诉你,天然的才是最好的。后来,农夫山泉打广告,广告上搞了水仙花生长对比试验,用农夫山泉天然水浇灌的长得快,而用纯净水浇灌的长得慢。更意想不到的是,还把这个实验搞进了小学课堂,客户要从娃娃抓起。

水仙花生长实验,就告诉人们一句话,天然才健康,纯净水过滤太狠,营养都没了,喝了等于没喝。于是,农夫山泉有了“我们不生产水,只做大自然的搬运工”。这一举动引发同行不满,据媒体报道,娃哈哈宗庆后怒而反问“水仙在粪水里长得更好,难道粪水比纯净水更好吗?”

时至今日,天然水好还是纯净水好,依然是公说公有理、婆说婆有理。但不可否认的是,天然水让农夫山泉知名度大大提升,从纯净水的垄断市场撕开一条口子,农夫山泉天然的理念深入人心。

但别以为钟睒睒就是个营销高手,天然概念还配套了“有点甜”、“大自然的搬运工”的广告语,同时带来一个问题,天然的大粪水确实没办法喝,必须是符合一定标准的地表水、泉水等等,水源地的储备对农夫山泉至关重要,钟睒睒早就做了准备。

在天然水、纯净水“战争”开始之前,农夫山泉早已提前买断了浙江千岛湖20年的独家开发权,还积累了相应的市场经验、资金、品牌知名度和渠道资源。如今,农夫山泉的水源地包括长白山、武陵山、峨眉山、大兴安岭。一句话,哪里风景好就选哪里。

不过,农夫山泉号称大自然的搬运工,水源地就那么几处,决定了运费不便宜。成本偏高,成了农夫山泉的一大软肋。2007年,娃哈哈和达能陷入资本纷争,农夫山泉和康师傅加速争夺全国市场,展开了价格战。那时,600毫升瓶装康师傅仅售0.9元,550毫升的农夫山泉促销价0.65元。

为了打破价格僵局,农夫山泉推出“水种概念2.0版”——弱碱性水更有利于健康。据媒体当时报道,农夫山泉在全国各大媒体上刊登“饮用水酸碱度测试”的广告,还安排大批促销人员在商场、大街小巷免费派发测试试纸。

一连串活动过程中,人们发现除了农夫山泉等少数几个品牌外,其他大部分瓶装饮用水都呈酸性。效果怎么样?只能说杠杠滴。据媒体报道,“酸碱水”一战,康师傅瓶装水的市场份额下跌超过5个百分点,而农夫山泉的市场份额上升了0.7%。

和天然水、纯净水大战的结果类似,农夫山泉再次引发行业不满,但实实在在地给产品带来销路。2018年,酸碱体质理论崩塌,被认为是伪科学,该理论创始人被罚1.05亿美元,但农夫山泉获得了10年的发展红利。

几场“水战”下来,农夫山泉打破了娃哈哈、康师傅垄断的瓶装水市场,并自己坐上了瓶装水老大的位置。从2012年至2019年,农夫山泉连续八年保持中国包装饮用水市场占有率第一。

最近几年,农夫山泉还在讲新故事,针对不同场景、人群研发出不同细分类型的包装水,比如针对老年人的锂水,针对运动人员的运动盖矿泉水,针对婴幼儿的无菌天然水。

与此同时,农夫山泉的品牌、品类矩阵也在形成,除了饮用水,还包括东方树叶、茶π、尖叫、农夫果园等。当然,农夫山泉赚钱最多的是饮用水,2019年公司营收240亿元,饮用水收入143亿元,占了60%。

从农夫山泉的发展过程中,讲故事的能力绝对是教科书级别。但讲故事背后,是钟睒睒对人性和消费心理的深刻洞察,配合讲故事的是,还有水源地资源的扩张,产品线的扩张,渠道的优化以及品牌矩阵的布局等等。

无论是吸金造富能力,还是讲故事能力,农夫山泉都配得上“水中茅台”的称号。他们都懂得把不会说话的大自然当卖点,玩“天然垄断、老天爷赏饭吃”的戏码,再用广告语夺取消费者的心智,形成产品护城河。

农夫山泉还没上市,有媒体已经把它比作茅台、可口可乐了,从“有点甜” 到 “很有钱”,农夫山泉的高估值,绝不是做了几条广告那么简单。

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