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秋季时令水果该怎么吃?

秋天是养生的好时机,也是收获的季节,我们可以看到很多食物都陆续成熟,尤其是水果,在秋天成熟的水果有很多,经常吃水果可以起到很好的保健作用。

面对琳琅满目的水果,我们该怎么选择营养成分高而且适合自己的呢?



梨具有祛痰止咳、清热镇静的作用,秋季气温波动大容易感冒,冰糖雪梨水具有止咳润肺的作用,能有效缓解咳嗽症状,当然加一点川贝会更好。 

此外,梨含有丰富的B族维生素,能有效保护心脏、减轻疲劳。但是,梨性凉,不要一次吃太多,脾胃虚弱的人不宜生吃。


柚子

柚子含有丰富的维生素微量元素,且碳水化合物含量低,具有降低血糖的作用,特别适合肥胖和糖尿病人。柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液粘稠度,减少血栓的形成,对脑血管疾病有较好的预防作用。 

中医认为柚子味甘酸、性凉,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。


柑橘

柑橘不仅酸酸甜甜的口感,而且含有丰富的维生素B1,柑橘具有止咳化痰的功效,特别适合秋季养肺。 

很多人为了口感在吃柑橘的时候喜欢把橘瓤外面的白色筋络除掉,其实橘络具有化痰、活血的功效,对治疗慢性支气管炎、冠心病及久咳引起的胸部疼痛都有不小的辅助治疗作用但柑橘性热,吃多了易上火,不可多吃。


柿子

柿子含有丰富的维生素C、蛋白质、胡萝卜素、碘、钙、铁等,经药理研究表明,柿子有降压,增强冠脉血流量的作用。 

柿子味甘、涩、性凉,具有清热、生津止渴、健脾益胃等功效。很多人为了储存方便,喜欢购买生柿子,生柿子味道酸涩,具有较强的收敛作用,食之过量,易致口涩、舌麻、大便干燥,所以不建议直接食用生柿子。

        小提醒:水果虽好,却要注意适量,千万不要贪吃哦!


来源:江西省胸科医院
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