聊一下菌业的职业经理人（1）

首先我们必须澄清几点。

第一点，就是职业经理人有没有行业局限？

从培养学生的角度说是没有的，所以才会有MBA这种专业，但我们知道，MBA只是培养管理的基本技能，很少有企业直接聘用刚毕业的MBA人才担纲企业主要负责人。MBA的教育为了培养适应能力强的人才，也常常使用很多不同行业的案例进行教学。尽管如此，一个好的职业经理人，还是要结合到具体行业的实际，才能更好的胜任工作。

这就是说每一个行业都得有了解本行业特点的职业经理人，这个东西还只能到工作中培养。所以，职业经理人是有行业局限的，酒店业的职业经理人，去制造业，是没法做事的。但这样不同行业的两个职业经理人，有可能是同班同学。事实上，酒店业就非常特殊，酒店管理也非常特殊，因此才有专门的酒店管理专业。甚至机械制造和化工制造，虽然都算制造业，其职业经理人也很难通用。

第二点，菌业的特点。

菌业虽然归属大农业范畴，但它其实是一个介乎工业、农业、以及服务流通之间的新行业，所以，现成的MBA也罢，其他管理专业出身也罢，都很难胜任一个菌业职业经理人的工作。

菌业知识比较新比较偏比较不系统化，很难从外部获得稳定的支持保障，所以，这决定了做一个好的职业经理人必须懂行，这和一般的工商行业不一样，工商业的职业经理人并不需要懂行，至少不需要很高水平的懂行。

菌业企业没有什么巨无霸，虽然从占地来说可以很大，但人员容纳量和产值/面积比是不高的。中国的菌业企业一般历史都很短，20年以上的基本上一只手数的过来。

菌业的生产规范，比传统农业明晰，但比工业要模糊。动不动说标准的，实际上是不懂得这个行业的特点。菌业的唯一不变标准就是产品本身，而达成这个标准的方法不是唯一（也许随着技术的进步会逐步一致）。并且菌业生产模式多样化，一定程度上仍旧受外部自然环境影响，这是无法绝对规范化的基本问题。

菌业生产的严格程度比传统行业高得多，但比之工业特别是精细工业又要低些档次。菌业是立足于传统农业模式，逐步向工业化规范化进步的一个具有高度动态化的行业。

菌业从业人员的基本科学文化素养的平均水平较低，但比传统农业高一点，而实际上包括重复操作在内的实际工作，菌业要求的人员素质其实比传统农业要高，由于待遇问题，目前这个方面很难得到改善。

第三点，菌业企业与涉菌企业的概念。

涉菌企业和菌业企业是两码事，比如菌品加工业和菌制药业，他们不是菌业。这个说法，很多企业老板可能会有点不乐意，比如安惠，他们的主营业务是药用菌加工，属于食品和药品、保健品制造行业，但因为部分涉及栽培和菌种业务，其实不过是上游供应链的自我保障。安惠的老板陈惠我们也认识，安惠对菌业的支持也很大，但安惠不是严格的单纯的菌业企业。

至于国鑫、兴宝、良工这些企业，自然更加只是涉菌机械制造业，国鑫有很大一块是医药设备，良工还做食品加工设备，兴宝倒是只做菌业设备，但本质上都不属于菌业。

涉菌企业管理者，只需要与菌业关系密切即可，无需配备菌业本体知识的管理人。但本文的内容对象，是不包含涉菌企业的。

第四点，菌企的经理人使用现状

中国菌企，家族半家族企业为主，特别是单体企业（即一个公司只有一个生产单位）的，绝大多数都是家族性管理，这样的企业是不需要职业经理人的，但这种企业的成败基本上就决定于初创者的水平了。

如果不是单体企业，一般情况下，或多或少需要请人来管理，当然也有家族人多不用外人的。比如最近输了官司的天津鸿宾、绿圣，两家公司的老板是一个人，据说连中层都是来自一个家族的。

而比较大型的公司，就存在较多的外聘职业经理人了，比如雪榕这样的，基本上不可能做成家族管理的模式。但有些则是上层家族管理，中下层外聘，比如华绿。也有不少企业日常管理基本上靠外聘经理人，但始终有家族成员（或者亲信人士）进行监管，比如，河南昌盛、四川蓉珍、云南宏臻等。

但所有企业的共同状况是，菌业的职业经理人权限极大的受到制约，许多出现内部腐败、争权夺利、决策拖沓、以及各种管理问题。

所以如果不算销售渠道和规模、以及地域差距，反而是不怎么使用职业经理人的企业具有最强的竞争力。但无论如何，以职业经理人为管理主体的公司，才能最后做大，并占领一定的市场份额。

（待续）