夏天给我们的
除了冰镇西瓜、啤酒和冰激凌
还会捎来一份邪恶的小礼物
上火!
夏季是一年之中阳气最旺盛的季节，也最容易出现“上火”的时节。引起上火的因素很多，如情绪波动、受凉、嗜烟酒、过食辛辣、贪吃鱼肉乃至缺少睡眠等等，都会引起“上火”。夏季“上火”多为“内火”，即多因环境闷热燥湿，人体脏器不适应外部气候环境变化而导致“火性”失控。
常见的5种“内火”
1.心火
心火分虚实。虚火主要表现为低热、盗汗、心烦、口干等，可喝点莲子大米粥，或用生地、麦冬等泡茶喝;实火则表现为反复口腔溃疡、口干、心烦易怒等。
2.肺火
肺火主要表现为干咳无痰或痰少而黏、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
3.胃火
胃火也分虚实，实火表现为上腹不适、口干、口苦、大便干燥，可用栀子、淡竹叶泡茶喝。虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红。
4.肝火
肝火旺盛常表现为头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦、口臭、两肋胀痛。
5.肾火
肾火旺常表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、牙齿过早松动、烦躁、腰酸腿痛。
10种食物是人体“灭火器”
第一类：液体“灭火器”
1 水
水参与人体内的物质转运，它将营养物质运送到细胞内的同时，也能将体内的毒素和积聚的火气排出体外，达到预防上火的作用。因此，在炎热夏季，多喝白开水是一个经济而又实惠的“灭火器”。
2 麦冬茶
麦冬味甘微苦，有养阴润肺、镇咳祛痰、清心除烦的功效。取适量麦冬冲泡水中，再加入同样润肺生津的冰糖和清肝明目的菊花，可以及时改善因大量出汗造成的体内阴液不足的问题。
3 菊花茶
菊花可疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目，解酒毒，对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。
4 绿豆汤
绿豆味甘性寒，有清热解暑、消肿解热的功效，是夏季的去火佳品。它富含蛋白质、维生素、矿物质等养分，经常饮用可以调整内分泌，降低胆固醇和血压。
第二类：蔬果“灭火器”
1 黄瓜
黄瓜含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分，含钾尤其丰富，具有解暑清热的功效。《本草求真》指出：“黄瓜气味甘寒，此能利热利水。”黄瓜生熟吃皆可，还可去皮切片，加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
2 西红柿
中医认为，西红柿的作用是平肝去火，是清热解毒的好帮手，而且西红柿在夏季较多，而且营养丰富，含有番茄红素、维生素C等营养素，具有抗氧化的作用，因此，西红柿是一个不错的“灭火器”。
3 苦瓜
苦瓜虽苦，却是非常有效的“灭火器”，降火排毒的功效十分显著。中医认为，苦瓜性平，解毒排毒、养颜美容，可除邪热，清除体内的有害物质，解劳乏，清心明目。
4 莲子
暑热逼人容易烦躁伤心，而中医认为莲子性平味甘、涩，入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用，莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
5 西瓜
西瓜性寒凉，民间又叫寒瓜。西瓜不仅能解暑止渴，而且营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少，或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。
6 山楂
山楂是生活中人们常吃的一种天然食材，它含有丰富的维生素，经常吃一些山楂或用它泡水喝，可以有效的起到降肝火的作用，同时，山楂酸酸的，有助于在炎热的夏季增进食欲，促进消化。
温馨提示
炎炎夏日，人们经常会出现咽喉肿痛、耳鸣、目赤、牙龈肿痛、口腔溃疡、便秘、尿赤等“上火”症状。除了气候原因之外，“上火”也与饮食偏于温补、情绪波动、劳累过度、消化不良等因素密切相关。“上火”表现虽相似，但治疗却大不相同，需分清虚实，辨明脏腑，灵活用药。
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