清心火、平肝火、去肾火、降肺火、泻胃火!10种食物是“灭火器”

        夏天给我们的

        除了冰镇西瓜、啤酒和冰激凌

        还会捎来一份邪恶的小礼物

        上火!

        夏季是一年之中阳气最旺盛的季节,也最容易出现“上火”的时节。引起上火的因素很多,如情绪波动、受凉、嗜烟酒、过食辛辣、贪吃鱼肉乃至缺少睡眠等等,都会引起“上火”。夏季“上火”多为“内火”,即多因环境闷热燥湿,人体脏器不适应外部气候环境变化而导致“火性”失控。

        常见的5种“内火”

        1.心火

        心火分虚实。虚火主要表现为低热、盗汗、心烦、口干等,可喝点莲子大米粥,或用生地、麦冬等泡茶喝;实火则表现为反复口腔溃疡、口干、心烦易怒等。

        2.肺火

        肺火主要表现为干咳无痰或痰少而黏、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

        3.胃火

        胃火也分虚实,实火表现为上腹不适、口干、口苦、大便干燥,可用栀子、淡竹叶泡茶喝。虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红。

        4.肝火

        肝火旺盛常表现为头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦、口臭、两肋胀痛。

        5.肾火

        肾火旺常表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、牙齿过早松动、烦躁、腰酸腿痛。

        10种食物是人体“灭火器”

        第一类:液体“灭火器”

        1

        水参与人体内的物质转运,它将营养物质运送到细胞内的同时,也能将体内的毒素和积聚的火气排出体外,达到预防上火的作用。因此,在炎热夏季,多喝白开水是一个经济而又实惠的“灭火器”。

        2 麦冬茶

        麦冬味甘微苦,有养阴润肺、镇咳祛痰、清心除烦的功效。取适量麦冬冲泡水中,再加入同样润肺生津的冰糖和清肝明目的菊花,可以及时改善因大量出汗造成的体内阴液不足的问题。

        3 菊花茶

        菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。

        4 绿豆汤

        绿豆味甘性寒,有清热解暑、消肿解热的功效,是夏季的去火佳品。它富含蛋白质、维生素、矿物质等养分,经常饮用可以调整内分泌,降低胆固醇和血压。

        第二类:蔬果“灭火器”

        1 黄瓜

        黄瓜含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分,含钾尤其丰富,具有解暑清热的功效。《本草求真》指出:“黄瓜气味甘寒,此能利热利水。”黄瓜生熟吃皆可,还可去皮切片,加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

        2 西红柿

        中医认为,西红柿的作用是平肝去火,是清热解毒的好帮手,而且西红柿在夏季较多,而且营养丰富,含有番茄红素、维生素C等营养素,具有抗氧化的作用,因此,西红柿是一个不错的“灭火器”。

        3 苦瓜

        苦瓜虽苦,却是非常有效的“灭火器”,降火排毒的功效十分显著。中医认为,苦瓜性平,解毒排毒、养颜美容,可除邪热,清除体内的有害物质,解劳乏,清心明目。

        4 莲子

        暑热逼人容易烦躁伤心,而中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用,莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

        5 西瓜

        西瓜性寒凉,民间又叫寒瓜。西瓜不仅能解暑止渴,而且营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少,或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。

        6 山楂

        山楂是生活中人们常吃的一种天然食材,它含有丰富的维生素,经常吃一些山楂或用它泡水喝,可以有效的起到降肝火的作用,同时,山楂酸酸的,有助于在炎热的夏季增进食欲,促进消化。

        温馨提示

        炎炎夏日,人们经常会出现咽喉肿痛、耳鸣、目赤、牙龈肿痛、口腔溃疡、便秘、尿赤等“上火”症状。除了气候原因之外,“上火”也与饮食偏于温补、情绪波动、劳累过度、消化不良等因素密切相关。“上火”表现虽相似,但治疗却大不相同,需分清虚实,辨明脏腑,灵活用药。

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