三鲜馅饺子的做法

材料

韭菜一捆，虾一斤，肉馅，鸡蛋，盐，花椒面，鸡精

做法

1、水和面。

2、把大虾去头，去皮。

3、把韭菜切碎。

4、炒鸡蛋。

5、把虾切成大点块。

6、在肉馅里放入盐、花椒面、鸡精调味。

7、把肉馅，鸡蛋，虾，韭菜放入盆中。

8、开始包。

9、包好放开水锅煮熟即可。