你吃下去的每顿夜宵，都在挑战胰腺的承受力

如果你喜欢“啤酒+烧烤”，如果你喜欢吃宵夜，如果你喜欢高脂肪、高蛋白饮食就要当心了，这会增加胰腺癌的患病率。

胰腺癌这种疾病非常凶险，它很难发现，发现之后也很难治疗。据统计，胰腺癌的总体5年生存率不到5%，90%的患者在确诊一年内死亡，中位生存期不到20个月，如果出现转移，生存期不到半年。

胰腺癌的发病机制非常复杂，遗传，长期接触某些化学物质，吸烟，慢性胰腺炎，这些都与胰腺癌的发病有着密切联系，但今天，我们重点要说的是饮食。山东省立医院器官移植肝胆外二科主任医师李春友提醒大家，下面的饮食习惯需要引起警惕。

1. 暴饮暴食，高脂肪、高蛋白饮食

暴饮暴食会加速胰腺的负担。

正常情况下，胰腺分泌的胰液只消化吃进去食物。但暴饮暴食会使胰液大量分泌，造成体内功能紊乱，通过容积反射、压力反射、神经反射、体液反射等，刺激胰液反流到胰腺中，引起胰腺自我消化，诱发急性胰腺炎。

而暴饮暴食、吃高油脂食物，这些在生活中都可以控制。预防胰腺癌，饮食不要过度偏食，要做到荤素搭配，膳食平衡，清淡饮食。

2. 过量饮酒

慢性胰腺炎与长期大量饮酒有关。酒精可直接损伤胰腺，还能间接刺激胰液分泌，导致出现胰腺炎症，长期可以导致胰腺癌变。

保护胰腺，预防胰腺癌，最重要的就是改善生活方式，在饮食上有效控制。好习惯很重要哦。