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如何正确选择土豆品种?5个方面综合考量,确保优质高产高效

立春以后,天气转暖,由南向北,土壤开始解冻,到了播种土豆(马铃薯)的季节,如何选择合适的土豆品种,是实现优质高产高效益的基础。总体来说,选择土豆品种需要从以下5个方面考虑:

1、选择优质脱毒种薯。

实践证明,优质脱毒土豆品种,减少马铃薯植株病毒病的发病几率和减轻症状,可以实现产量提升35%以上。脱毒种薯一般分为原原种、原种、一级脱毒种薯、二级脱毒种薯和三级脱毒种薯,生产上最好选择一级脱毒种薯作为生产用种,二级和三级脱毒种薯含有较多的病毒,产量逐年下降。

选择脱毒种薯首先要选择有资质和信誉良好的制种单位,很多个体户售卖的脱毒种薯实际上就是大型农场的商品土豆,增产效果大打折扣。

2、选择适合当地环境的土豆品种。

脱毒种薯只是减少了病毒病,发挥出该品种最佳的生产效果,不同的品种在不同的地方表现出来的实际产量有显著区别,最好按照当地试验示范结果,选择产量最高、抗病性最强和质量最好的品种,不宜盲目引种,避免造成不应有的损失。

需要注意的是,不同地方选择生育期长短的品种也很有学问。根据生育期长短的不同,土豆品种分为特早熟品种(60天以下)、早熟品种(61-70天)、中早熟品种(71-85天)、中熟品种(86-105天)、中晚熟品种(106-120天)、晚熟品种(120天以上)六个类型。春季气温升高很快,且夏季高温持续较长时间的地区,夏季温度超过26℃以上以后,土豆植株逼迫变黄枯死,生育期较短,适宜选择特早熟品种和中早熟品种。春季播种较晚,可以过夏的高海拔和高纬度地区,4月中下旬播种,在9-10月份采挖,适宜选择中晚熟品种和晚熟品种。

3、选择抗病性强的土豆品种。

土豆产量高低和高产稳产状况,除了冰雹、干旱、持续连阴雨等自然灾害的影响,品种的抗病性就显得很重要,比如部分地区的马铃薯环腐病非常严重,大部分地区的马铃薯晚疫病经常流行,对于土豆的产量影响很大,选择抗病性强的品种不但可以节约施药成本,也对于无公害农产品有较大影响。

4、选择市场需求的高端土豆品种。

土豆按照表皮颜色的不同分为白皮、黄皮、粉红色、红色、紫色(乌洋芋)、黑色和七彩土豆等,薯肉分为白色、黄色、淡黄色、青色、紫色、黑色、及黑紫色等,使用范围和加工方法不一样,不同的地区对于不同的土豆品种的需求,价格差异明显。条件许可的情况下可以依托酒店、网店、加工企业,种植特色土豆品种,实现特色种植、特色加工,实现利益最大化。

5、选择合适大小的土豆品种。

土豆种薯大小以50克左右为宜,最好选择小整薯播种,减少马铃薯环腐病的传播几率,也可以实现增产15%以上。选择的品种不见得越大越好,有的消费群体喜欢小型的土豆,大部分需求的是中等大小的土豆,也只有菜用型土豆才要求个体较大,但是需要确保不出现空心土豆才好。

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