近期饭点安排二十

花胶虫草花骨头汤

点评:花胶还是炖奶好喝

耗油白菜，冬菇，木耳

热锅，放蒜，一勺生抽，一勺耗油，一勺水淀粉

木耳不蒸熟，也要焯水才能熟，不能直接炒

第二种

起锅热油，放蒜，一勺生抽，一勺耗油，一点白糖，适量清水

炒面，虾米，黄瓜丝

黄瓜浸洗，半根擦丝

热锅放油，虾米炒香，(肉)放入面条，翻拌均匀，放入生抽老抽，黄瓜，翻拌均匀，放入一勺盐，一把葱，一点水，开大火翻炒出锅。

黄瓜炒三丁

白菜炒粉丝

黄瓜炒胡萝卜木耳

热锅放油，下肉片，煸炒出肥油，下蒜片姜片一起翻炒，加入黄豆酱(我家没有，加入一点豆豉)，翻炒一下加入黄瓜木耳，胡萝卜，大火翻炒，炒熟之后，加入盐，糖，鸡精，胡椒粉。全程不用加水

点评:太生家人不喜欢吃，胡萝卜要多炒一会才会熟

厚蛋烧，白菜，肉，木耳，虾米，胡萝卜

鸡精三克，胡椒粉一点，玉米淀粉12克，盐一平勺

四勺清水，由于炒白菜有水析出。我看太稀，这次还另外加了三勺面粉

做出来的口感有点像吃肉。味道下次盐可以多加一点，胡椒粉可以加一定量，味道稍淡。第二次切块烤着吃的时候，撒了一些胡椒粉或者孜然粉，瞬间好吃起来。

如果有机会，做汉堡或者三文治，用来做夹层不错。