在普洱的浓酽里感悟时间

作者：好宜生张弦  李娟

 

 

 干仓普洱饼茶

​　　经历岁月的蹉跎和命运的沧桑，来自云南下关、勐海、西双版纳等地干仓或者湿仓中的大树茶叶，老化醇熟成历史的味道。从渥堆的那些日子启程，制饼、压砖、入库，在静静的守候中，它变得老成持重，在它的浓酽和淳厚中贮藏了时间的重量，品饮普洱，就像是在开启尘封的历史和追寻遗失的往事，感悟时间的魅力。

　　在对视普洱的那些下午或者夜晚，对世事的感悟会有所不同。如果明前的绿茶像童年充满了天真和稚嫩，熏制的花茶像少年洋溢着青春的气息，那么铁观音等乌龙茶品就相当于中年开始寻找生活的真谛，而只有人到老年，经过时间的沉淀和过滤，才能读懂生活的真谛，知天命的时刻，自然就领会了陈年熟普。这个时候回望人生，漫漫长路，来来往往的功名利禄，沉沉浮浮的荣辱盛衰，原本都轻于鸿毛，只有时间，让我们心静了，智清了，理明了，在人生起伏中，积淀了珍贵。普洱茶这个被时间醇化的醍醐，是光阴对细节的耐心，是一种在时光流逝中的静默，在这种静默中，生活上升为艺术。

 　　一个人真正懂得了普洱，他会懂得积累，懂得等待，更学会了在淡定中深沉，他不会虚掷了光阴，不会浪费自己的才华。而他也还能够在奔波劳累之余，学会风雅，留下几许斯文，沉淀到杯中普洱。

　　普洱，这“能喝的古董”，在它的形成过程中，一切都是那么自然，随着时间的推移积累而成。它的内质只属于时间和时间赐予的机缘，有如禅宗里的顿悟，是用时间去完成的修行。

 　　藏一砣两饼普洱在朋友常聚的地方，每次到来，都是一种回味，一种升华。丢全部的烦恼在窗外，留最真的诚意在眼前，将所有的感悟都抛进那精致的茶壶，此时，读茶的过程，便是人生的过程，人生的一切都将从茶水里渐渐泛起，丝丝缕缕，缠缠绵绵……