秋季疾病预防——贫血

贫血  

  研究表明,贫血与季节有一定的关系,秋季是贫血的高发季节。

  当办公室女性感到疲劳、萎靡不振时,并感到心慌、头晕时,往往会以为自己是过于劳累殊不知,这很可能是缺铁性贫血。缺铁性贫血是最常见的一种贫血。

  铁是合成血红蛋白的原料。患上缺铁性贫血,红细胞提供给身体的氧气就会不足,所以会造成身体机能下降,使得身体组织的缺氧。通常会容易觉得疲劳、想睡觉、常打呵欠、头痛,或是记忆力减退,甚至会有心闷、呼吸困难、心悸等现象,严重的则会使免疫力下降、脸色苍白、指甲泛白凹陷、上的伤口愈合率下降等。这些症状很容易在女性月经过后发生。因为在大量失血后,来不及摄取足够的营养来补充,就会产生所谓短暂生理性的贫血,但这是很快就可以复原的,例如吃些铁剂或是含有高铁的牛肉、葡萄干等便能补充回来。

  针对缺铁性贫血,常见的疗法是铁剂治疗和辅助治疗。

  铁剂治疗包括口服铁剂和注射铁剂两种。口服铁剂是治疗缺铁性贫血的主要方法。辅助疗法:输血或输入红细胞,缺铁性贫血一般不输血,仅适用于严重病例,血红蛋白在3g/d以下的症状明显者。缺铁患者往往有维生素E的缺乏,因此铁剂疗效不显著者,可加用维生素E适当补充高蛋白及含铁丰富的饮食,促进康复。

  要从根本改善缺铁性贫血,应该从饮食营养这方来着手。而不是单纯地缺什么补什么那只能是短暂性的补给或改善,无法彻底根治。每天早餐最好喝1杯牛奶或豆浆,可以吃1个蛋加片吐司,里头可加西红柿、小黄瓜等等一天当中最好能吃到3~5种的蔬菜,而全麦面包一定比白面包好。中餐和晚餐必须要有一肉三蔬的观念。简单地说,一天的食物最好要有20种以上，平均一餐至少要6种。

  缺铁性贫血的原因不仅仅是由于吃的食物中含铁少,更重要的还与人体对于铁的吸收利用率低有关。一般存在于动物食品中的铁人体吸收利用率可达25%,而植物食品含的铁不易被人体吸收利用,吸收率只有3%。办公室女为了保持身材大多不爱食用动物食品,虽然每天吃的食物含铁量总量不少,但实际吸收的铁很少。因此为预防缺铁性贫血必须要加强铁的营补充。一方面要经常吃含铁比较丰富而且吸收比较好的食物如动物肝脏、动物血、瘦肉、木耳海带、芝麻、大豆制品,另一方面要想办法提高铁的吸收率,如注意荤素搭配,提高植物铁的吸收率多吃发酵馒头、发糕、面包等。与此同时要多吃含维生素C高的食物以促进铁的吸收,还要多食一些含蛋白质高的食品,这样荤素搭配又有新鲜蔬菜和水果,人就不易患缺铁性贫血了。

  除了饮食外,最好也能够利用适度的运动来改善贫血,这样才能够事半功倍。