疫情买菜难，不如学“阳台种菜”，花盆里撒点菜籽，收获时吃不完

近来疫情比较严重，很多城市里吃穿用度都成了问题，很多人家里已经弹尽粮绝没有东西果腹了，不过在疫区，有少部分家庭却没有这个问题，因为他们有在阳台种菜的习惯，常年反复栽培，简单不费事，收获时吃不完。

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但不是所有的蔬菜都适合在阳台栽种，为了方便大家操作，我特地为大家列举了10种适合在阳台栽培的蔬菜，这些蔬菜不仅生长速度快，而且抗逆性强，用个花盆撒点儿菜籽就能种出来，希望大家能记录好，不要忘记了。

绿叶蔬菜类

第一，生菜

生菜特别好种，它是一种对温度要求不高的蔬菜，一年四季都可以播种，我们只要买一些生菜种子回来，直接撒播在花盆里，浇水以后放在阳台就可以了，就是这么简单。等生菜长大以后再施点肥，它噌噌涨不停，是可以随时补给食用的方便蔬菜。

第二，空心菜

空心菜的抗逆性极强，不容易生病虫害，哪怕是在封闭阳台，也没有什么虫子对它感兴趣，这极大减少了我们种植的难度。买回来的空心菜种子直接播种，浇水以后很快就发芽，不出2个月就可以吃到脆爽鲜嫩的空心菜了。

第三，菠菜

菠菜是一种抗寒性很强的蔬菜，哪怕是寒冷的冬天也可以栽种，菠菜的种子很大，种在土里是很容易发芽的，特别好种。买回家的菠菜种子可以直接播种，浇水以后养在阳台就可以了，发芽后补充肥料，2个月左右就可以吃到新鲜的菠菜。

第四，油麦菜

油麦菜是一种产量很高的蔬菜，买回家的种子就可以播种，浇水以后很快就会发芽，它生长速度极快，很快就能长到爆盆。养在阳台上，一次多种几盆，间隔几天种一批，这样反复进行，就可以循环栽种循环吃，吃都吃不完。

第五，红薯叶

红薯叶是非常美味的蔬菜，它种起来特别简单，连种子都不用买，我们直接去菜市场买几个红薯回来，种在土里就可以了。它的生长速度极快，不到一周就可以吃到新鲜的红薯叶，如果你短时间不采收，它会快速地爬藤，爬满你的阳台，等于储存了起来，随采随吃。

果实蔬菜类

第六，秋葵

秋葵是一种很好吃的蔬菜，营养又健康，种起来也很简单。我们可以买回秋葵种子，播种在阳台就可以了，它发芽率极高，种一盆发芽一盆，生长速度也很快，不到2个月的时间就可以结果，一串串秋葵等着你采摘，想多吃就一次性多种几盆。

第七，西红柿

西红树又是水果又是蔬菜，是非常适合在阳台栽培的植物，因为它发芽快，生长速度快，抗逆性好，养护难度小，连没有种过菜的新手也能种好它。买回家的西红柿种子，播种在土壤里就可以发芽，等苗长大后补充点肥料，就可以结出大大的西红柿了。

第八，茄子

茄子很好种，一个不占空间的小花盆，就可以结出一串茄子。茄子的种子买回家，用个小花盆种在阳台就可以了，发芽以后勤浇水勤施肥，2个月左右的时间，就可以结出茄子来，一棵苗至少结2~3个茄子，我们可以隔几天种一盆，这样就可以反复采收了。

调味蔬菜类

第九，韭菜

韭菜既是一种调味蔬菜，也是一种食用蔬菜，不仅可以炒鸡蛋来吃，也可以烤着吃，特别美味。很多人不知道的是，它还是一种很容易种的蔬菜，种它连种子都不用买，只用留下一点韭菜根，栽进土里，养在阳台它就会发芽，施肥以后噌噌长，收割完一茬又长一茬，吃都吃不完。

第十，辣椒

红辣椒是一种调味蔬菜，青椒则可以直接食用，这两种辣椒都可以在阳台栽种，而且特别好种。辣椒也是不用买种子的，平时吃辣椒剩下的辣椒头，里面就有大量的辣椒种子，直接种在花盆里，养在阳台上就可以发芽，不出2个月就能收获一大盆的辣椒了。