在韩国泡菜的地位没有其他食品能够比拟,韩国人对于泡菜的依赖甚至高于酒和烟草。据韩国本土媒体统计,几乎所有人每天至少吃一次泡菜,有超过七成的民众一日三餐离不开泡菜,泡菜国的称谓可不是随便叫的。
可韩国国土面积较小,难以满足每年一百多万吨的国内需求,而进口白菜又无法保证原料的新鲜。那韩国的泡菜都是哪里来的呢?答案就是中国。据业内人士称,韩国每年会从国外进口几十万吨成品泡菜,其中从中国各地进口的占比高达95%,与本土泡菜各占半壁江山。
韩国近99%的医院、学校、餐馆、酒店等都会选购中国生产的泡菜,价格低廉是主要原因。中国泡菜价格仅是韩国本土泡菜的三分之一,即使算上关税等各种价格也不到一半。
近日因部署萨德,引起了中国民众的爱国热情。如果韩国继续挑衅中国,根据数据推算,韩国的泡菜产量无法满足国内需求,泡菜价格的上涨是必然的,更可能有一半韩国人无法吃到价廉味美的中国
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