争奇斗艳 . 名贵的西藏红花
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西藏红花: 番红花又称藏红花、西红花,是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是一种常见的香料。是西南亚原生种,最早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地,明朝时传入中国,番红花之名,始见于《本草品汇精要》,但它的实际运用历史,远远比这时期早得多,国外远在公元前五世纪克什米尔的古文献中就有记载。在中国《本草纲目》列入草部湿草类。译名"泊夫蓝"、"撒法郎",为该品英文名之译音。李时珍谓:"番红花出西番回回地面及天方国,即彼地红蓝花也。按张华《博物志》言,张骞得红蓝花种于西域,则此即一种,或方域地气稍有异耳"。《本草纲目》将:“红蓝花”、“番红花”列为两种药收载,但观其附图均极似菊科植物红花Carthamus tinctoniusL.。在当时情况下,未能将两种红花的来源弄清,至清代赵学敏在《本草纲目拾遗》中写到:“出西藏,形如菊。试验方法:将一朵入滚水内,色如血,又入色亦然,可冲四次者真”。对番红花有了基本概念,但其产地有误。实际原产地为西班牙等国,经印度转入西藏,再销往内陆之故。
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