前文说过，我对饲料方面的理解与别人不同；每年，我都会对猪场的饲料情况进行统计分析；按正常情况，猪场全群料肉比在3.5：1，在二十年前，这个数据是可以接受的。
但我们猪场的数据出来以后，让我大吃一惊，全群料肉比竟然高达3.9：1；那么问题到底出在哪里呢?
首先考虑计算方法是否正确，因为如果计算方法错了，这个数据就没有意义了。
全群料肉比=全年饲料用量/（本年出售猪重量+本年底存栏猪重量-上年存栏猪重量）；全年饲料用量，我们是两层统计，饲料车间和各猪舍都有记录，这个没有错；本年出售猪重要，那也是从销售部门统计得来的；年底存栏猪重量，我们采取的方法是这样的；所有配过种的母猪，都按成年母猪计算；在母猪存栏变化不大时，这个数据差别不大；哺乳仔猪和保育仔猪，都是取一个平均数，也不会有大的差别；育肥猪因为个体大数量多，无法全部称重，我们采用的是估重的方式；方法是由四个管理技术人员，同时对每一栏的猪进行估重，然后计算出四个人的平均数；再从猪舍中随机选四个栏的肥猪称重，然后用这四个栏称重的数据和估重的数据进行对比，不论多或少，其它猪栏的数据都按这四个栏的差额进行调整；我们觉得这是最接近真实的一种做法，两次估重是同一批人，不应该有多大差别。
上面介绍的情况，我们自认为这个算法还算符合实际，不应该成为料肉比高的最主要原因。
饲料方面是存在问题的，因为我曾发现过部分玉米是发过霉的；也曾发现过不按配方加工的情况，也有加错原料的时候；但这些情况只是偶然出现，影响也不应是那么大。
环境温度也会有一些影响；冬天我们有取暖设施，但夏天却没有降温设施；高温阶段影响肥猪的饲料利用率，我们曾做过肥猪的试验，就是因为气温高导致饲料利用率大大降低；所以，这方面的影响是难以避免的。
后来我们发现一个重要的影响因素，那就是疾病；因为本年度，先后发生了两次大病；一次是保育阶段的呼吸道病，造成许多小猪死亡，还有许多猪生长停滞；这样的猪群，饲料利用率不可能高；另一次是全群发生口蹄疫，其它阶段的影响不是很大，但肥猪的影响就非常大了；在肥猪阶段，口蹄疫病一直延续了两个多月；口蹄疫影响饲料利用率的程度，我们没有相关数据；但有一个数据却可以说明对生长速度的影响，那就是发生口蹄疫后，育肥猪的出栏日期普遍推迟一个月；也就是说，在这一个月里，猪吃的所有饲料都没有转化成肉，而是白白浪费了。
经过这次分析，大家对饲料利用率的认识加强了；饲料效率是养猪成败的重要一环，降低饲料成本，需要每项工作都要做到位；因为任何一个问题，影响的都是全群的饲料利用率。
但对比各种影响因素，我们认为疾病和死亡是影响最大的；因为猪生病时，吃的饲料都会浪费掉；而如果是死亡了，那所吃的所有饲料，都必须由活下来的猪来分担；有时候，人们重视大猪的死亡；但也不要小看小猪，一头刚出生下来的小猪，哪怕只有一公斤大，那也是几十公斤的饲料换来的；如果一年一头母猪吃一千公斤饲料，产了二十头猪，那每头猪从出生的时候，就已经消耗了五十公斤饲料。
当然，还有非常多的因素，影响了饲料利用率；所以，当养猪不赚钱的时候，我们就需要在多个方面查找原因；因为任何一个不起眼的因素，都有可能成为不赚钱的原因。
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