火锅、蛋糕、麻辣烫，肘子、鸡腿、螺蛳粉…你每天变着花样想下一顿吃什么的时候，你是否知道你的身体最想吃什么？这份热知识，你一定要知道。
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大脑：卵磷脂
身体的五脏六腑需要营养，大脑也不例外，孩子需要提升智力和记忆力、成年人需要提高工作效率、减轻压力、老人需要防止记忆衰退，这些都需要我们补补脑。但想到补脑，不要只想到吃核桃，卵磷脂才是增强大脑功能的最强辅助。
在脑神经细胞中，卵磷脂的含量约占17%～20%，对大脑神经系统的正常运转至关重要。充足的卵磷脂可提高各神经细胞之间的信息传递速度和准确性，并促使信息通道进一步建立和丰富，帮助增强大脑功能。日常想要补充卵磷脂，我们可以从蛋黄、瘦肉、大豆、芝麻、葵花子、亚麻籽中获取。
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眼睛：叶黄素
随着电子产品的迅速普及，不管是小孩还是成人都变成了手机控，而且趋势越来越低龄化，像散光、老花眼、白内障、青光眼等眼部疾病的发病率也在逐年提升，保护眼睛，刻不容缓！
叶黄素是人眼视网膜黄斑区域的主要色素，能过滤蓝光，降低色差，保护视力；还能抵抗阳光和自由基的伤害，帮助预防眼部疾病，但是人体本身无法合成叶黄素，必须依靠外来摄入。
摄入叶黄素除了吃一些叶黄素补充剂之外，我们可以从日常的深绿色蔬菜、柿子椒、豌豆、西兰花、南瓜、玉米、鸡蛋等食物中获取。
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肠道：益生菌
人体70%的免疫力都来自肠道，而且每日的营养物质大多也由肠道吸收，另外80%以上的毒素则由肠道排出体外，可以说肠道是人体健康的基石。
但现代人喜食冷食、冷饮，甚至饮食不洁，很容易打破肠道的平衡环境。仔细想想，很多人日常面临便秘、腹泻、腹痛等肠道病症，所以改善肠道环境，很有必要。要改善肠道健康，第一步就是要保护好我们肠道内的细菌，肠道内的菌群分为益生菌、中性菌和有害菌三种。正常情况下，益生菌应占优势，微生态环境就好，肠道也越有活力，但当肠道内的三种菌群无法保持动态平衡，有害菌增多时，就会诱发各种健康问题。
日常食物中奶酪、泡菜、豆豉等都含有少量的益生菌，可以适当补充，若有需要也可以直接服用益生菌补充剂。
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胃：果胶和胡萝卜素
中国的肠胃病患者高达1.2亿，其中消化道溃疡发病率占10%，慢性胃炎发病率占30%，而胃的健康程度与胃黏膜的状态息息相关。
胃黏膜是存在于胃部内壁的一层很薄、很脆弱的黏膜组织，如同一堵天然“屏障”时刻保护着胃壁的安全，胃粘膜一旦受损，炎症、溃疡就会找上门。
保护胃粘膜可以从两类食物入手，1、果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，以减少对胃粘膜的伤害。对应的食物有苹果、山楂、南瓜、花椰菜、红萝卜、高丽菜等2、胡萝卜素是人体粘膜组织所需要的元素，能保护胃粘膜；它还能转化成维生素A，增强人体胃部抵抗力，促进胃溃疡愈合，降低胃部病变几率。对应的食物有橙黄色蔬菜和绿色蔬菜，如胡萝卜、菠菜、荠菜等。
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肝：夏枯草、桑叶
近年来，各种肝炎、脂肪肝患者日益增加，让我们不能忽视这个人体最重要的“解毒器官”，肝脏一旦受损，不仅体内环境会出现异常，其他脏腑也会受到影响，从而增加各种疾病的发生风险。今天我们给大家分享一副三色草食方，帮助大家护肝养肝。
配方：夏枯草15克、桑叶15克、菊花12克，三种药材一起泡水，能滋阴、凉肝、平肝、明目，适合一般人群作为日常养护肝脏的茶饮。
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肾：黑木耳、山药
肾气是阳气的根本，如果肾气亏虚，那么血的运行也会发生滞塞，器官供血不足，疾病自然也会找上门。肾虚不能光补肾，肾精不固，就像水库开了闸，补了也没效果。因此，补肾固元要双管齐下，才能真正的保护肾脏健康。
可补肾活血的食材有灵芝、石斛、山楂、黑木耳，可固肾的食材有山药、芡实。我们可以将山药、芡实与粳米一起煮粥食用，山药补肾、固摄津液，尤其是它的黏液有滋阴收敛的作用，芡实能补肾收涩，粳米有滋阴的作用，这三者搭配能起到补肾养阴、固肾摄精的作用，适合肾气亏虚、肾气不固导致的夜尿增多、甚至有漏尿的中老年人。
