“养肝就是养命。肝不好，未老身先倒”。
如果肝脏代谢不正常，人体所需的养分得不到及时供应，身体的各个器官都无法正常工作：本应明亮的眼睛会由于肝血不足而干涩呆滞，本应光滑坚韧的指甲也会干枯变形。
如果肝脏无法正常排毒，毒素就会滞留在体内，再美的女人也会变成“黄脸婆”，再强壮的男人也会萎靡不振。
“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”，李白斗酒诗三百，他这一生，诗酒恣意，好不快活。
但这快活却有着极其昂贵的代价，那就是身体健康的损害。酒精，对身体的危害实在是太大了。尤其在很多地区，酒桌文化对人的影响颇深，很多地方甚至有“酒不过三巡不许动筷”的习俗。首当其冲的便是对胃的损害，胃粘膜发生损伤后，会造成糜烂，甚至是出血、溃疡，多属于急性损伤。大量饮酒导致的急性肝损伤，一般是急性饮酒超过半斤白酒，持续两周左右；
慢性饮酒导致的肝损伤是每天饮酒超过2两50度的白酒，并持续5年以上，如果换算成红酒类大概在1斤左右，对于女性，饮酒量要减半。
很多人因为长期大量饮酒，导致患有酒精性肝病，它是我国常见的肝脏疾病之一，严重危害人民健康。初期通常表现为脂肪肝，进而可发展成酒精性肝炎、肝纤维化和肝硬化。严重酗酒时可诱发广泛肝细胞坏死，甚至引起肝功能衰竭。辛苦了一天的肝脏，到了晚上本该进入休息时间，倘若这时吃夜宵、喝啤酒，就容易导致肝脏和其它消化系统“加班”，继续解毒、消化、分解、代谢等工作。晚上摄取的能量过多，活动太少，很容易导致脂肪肝的发生。器官的紧张工作状态也会将信息传递给大脑，引起大脑皮层活跃，导致夜晚精神过于亢奋。手机好比当代的罂粟，触之就上瘾，让人难以自拔。尤其是临睡前玩手机，不仅是当代青年的心头爱，也逐渐成为中老年朋友的习惯之一。晚上睡觉时玩手机，会丧失对时间的把控，不知不觉就会熬夜。但熬夜对肝脏的伤害极大，因为肝脏是我们身体里唯一的解毒器官。而晚上11点到凌晨3点，是肝脏活动能力最强的时段，也是肝脏最佳的排毒时期，如果肝脏功能得不到休息，会引起肝脏血流相对不足，已受损的肝细胞难以修复并加剧恶化。●多饮水多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可以促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。●少饮酒肝脏代谢酒精的能量是有限的，多饮酒会伤肝。据医学研究表明，体重60千克的健康人，每天只能代谢60克酒精，若超过限量，就会影响肝脏健康，甚至危及生命。●调
“调“指的是调节情绪。乱发脾气、暴躁、沉闷、忧郁等负面情绪，会影响内分泌，对肝脏增加额外的负担。
●养
“养”指的是调养。养肝有两个原则需注意，一是减轻肝脏负担；二是为肝脏提供营养。
少食油腻、辛辣、刺激性食品，少饮酒；多吃鸡蛋、豆腐、鱼肉和绿叶蔬菜等富含优质蛋白质和维生素的食物，为肝脏提供充足的营养。
●炼
“炼”指的是锻炼，肝脏的健康，需要配合适当的锻炼（如慢跑）来改善。
●防
“防”是防止不良的生活习惯伤害肝脏。酒精肝患者及时戒酒，脂肪肝患者清淡饮食，停止摄入高脂肪食物，不熬夜，不乱吃药。
●休
“休”指的是充足的休息和睡眠。拒绝熬夜，尽量在晚上11点前入睡，以利于肝脏进行自我修复。
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