广州阿婆牛杂绝密配方！广式牛杂好吃的秘诀！

1:牛杂 1500克 八角 10克

2:陈皮 5克 桂皮 10克

3:甘草 10克 丁香 2克

4:草果 10克 白酒 10克

5:柱侯酱 30克 生抽 15克

6:老抽 15克 红糖 25克

7:葱白 10克 蒜蓉 10克

8:老姜 35克 食盐 15克

9:植物油 30克