为什么肥胖这么难以战胜?
很多人都认为,是自己吃得多、动得少,热量消耗远小于摄入,所以身体将多余摄入的能量就转为脂肪。于是有人选择了节食、只吃蔬菜水果,然后拼命运动,但这只能让人陷入减肥又复肥的恶性循环中,一味的计算卡路里,而不考虑吃进的东西对体内内分泌的影响,减肥的路会越来越艰难,稍有松懈就会一切依旧。
饿了两个月瘦下20斤,就正常吃了一星期,体重涨了十几斤。
连续健身三个月,每天2小时,好不容易将肚子变小,就少练一个月,腰就胖了一圈。
实际上,人体作为地球上最精密最复杂的仪器,是不可能用一个热量差公式就解释得通的。你身上甩也甩不掉的脂肪,和你身体的内环境息息相关。
而决定这个内环境的,就是各种各样的激素。
荷尔蒙(激素)决定了我们的食欲,行为,忍受饥饿的能力,决定了身体储存脂肪还是燃烧脂肪。
你的日常饮食、运动、睡眠、心情,你整个的生活状态,都会影响激素的分泌,进而影响代谢。
所以,你若想顺利减肥,甚至改变“易胖体质”,就首先得认识相关的激素,了解他们的作用,只要你平衡了体内的激素水平,你的进食量会自然下降,你的体脂会自然下降。
肥胖的主因不是卡路里,而是体内的激素,到底哪些激素可能让我们长胖?哪些激素可能让我们变瘦?
提到肥胖,减肥,永远避不开的一个激素就是胰岛素。
胰岛素是一种由胰腺分泌的荷尔蒙,它作用是帮助血液中的葡萄糖进入细胞给身体供能,并且将多余血糖代谢,以免影响身体健康。
减肥不能吃主食,因为它。
吃的东西被转为脂肪因为它。
肥胖的人易得糖尿病也是因为它。
我们常说吃得多容易胖最主要的原因就是胰岛素的存在。
首先我们绝大部分的主食都是米饭、馒头或者面条,而这几类食物相比肉类、水果蔬菜又都含有大量的淀粉(糖)。
每当吃完东西之后,血液中的血糖会上升,如果不快速将其从血液里排出,会造成问题(比如糖尿病)。
而这时就是胰岛素发挥本领的时刻:随着血糖的升高,胰腺会分泌出相对量的胰岛素,而胰岛素就会调节血液中的葡萄糖,让血糖降低回原值;
当血糖降回了原值之后,胰岛素也会相对降低,由此循环。
猛然一看,好东西啊,分解平衡糖分怎么会让人发胖呢?这就不得不提胰岛素另一个作用,科学研究表明,每当胰岛素被分泌到血液中之后,它们会刺激脂肪生成,抑制脂类分解。
也就是说,胰岛素的分泌会告诉身体,叫它停止燃烧脂肪来供能,反而叫它将多余的葡萄糖存为脂肪。
(这就是他的平衡之道,将糖转为脂肪,血糖就平衡了)
我们可以看到,胰岛素在降血糖的过程中是会有脂肪产生的。
如果身体的胰岛素总是处于大量分泌的状态,身体就会倾向于合成更多的脂肪。
决定胰岛素分泌的,就是碳水化合物,碳水化合物量越大、升糖速度越快,胰岛素就会分泌越多。
比如我们平时爱吃的甜点、饼干、冰棍、可乐,它们的含糖量极高,吃一点血糖就会飙升,于是胰岛素就会大量释放来给你降血糖,慢慢地,你的身材便会越来越臃肿。
更糟糕的是,如果胰岛素总是大量分泌,细胞对其敏感性就会降低,久而久之,便会出现胰岛素抵抗的现象,这是二型糖尿病的前奏。
不得不说,胰岛素就是最大的储存脂肪的激素,现实中几乎所有的胖子都有胰岛素抵抗,胰岛素过多的问题,当体内胰岛素太多时,身体会自动储存脂肪,一般胰岛素抵抗的人,胰岛素是正常人的5-7倍,这里就不再详述。
所以想要减肥,能长久维持身材,而不是一时暴力减肥,那么控制内分泌系统才是最终的解决办法。
要降低胰岛素,缓解胰岛素抵抗,最主要的改变现有的生活模式,做一定的调理。
首先生活上要低碳饮食,减少碳水化合物的摄入量,适当增加蛋白质的摄入,比如鸡鸭鱼虾,牛奶蛋类豆制品,慢慢切换供能模式,当你身体不再渴望精炼的米面糖,你的胰岛素就会变得相对稳定。
其次是心情上的改变,为什么有些人压力大容易瘦,有些人压力大容易胖,这个也和胰岛素有关系,你体内的胰岛素水平,决定了你对高碳水食物的渴望程度,决定了你在压力下是否会变胖。
因为胰岛素高低,影响你LPL(不是游戏英雄联盟缩写)和HSL(分解脂肪)的分泌,决定了你储存脂肪还是燃烧脂肪。
如果你体内胰岛素偏高,在压力下你会极度的想进食,并且人的大脑是需要糖来供能的,你会发现当大脑很疲惫的时候,来一块巧克力蛋糕会瞬间让你感到精力充沛,大脑也会分泌大量的多巴胺让你感觉很愉悦,所以才会有些人在压力下暴饮暴食。
最后是锻炼,任何时候我们身体都在摄入脂肪,而现在的生活工作就决定了很大一部分人运动量真的少于摄入量,就像我们很少看到一个业务员是大胖子一样。
运动不仅是可以协助你消耗脂肪,更能给我们一个健康的身体,运动时大量分泌的雄激素还能帮我们激发身体能量,充沛体力,增加肌肉合成等。
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