用料 猪肝 500克 料酒/白酒(去腥) 1勺 生抽(腌制) 2勺 蚝油(腌制) 1勺 淀粉(腌制) 适量 花椒油(腌制) 几滴 豆瓣酱 1勺 姜片/蒜片/干辣椒 适量 芹菜/青椒 按个人喜欢 香醋(提味) 几滴
用料 猪肝 600克 胡萝卜 ¼个 洋葱 ¼个 青椒 1个 小葱 1根 姜 2片 蒜 3瓣 糖 少许 料酒 适量 生抽 1大勺 蚝油 1勺 白醋 1小勺 盐 适量 淀粉 适量 味素 少许
用料 猪肝 250克 腌料: 淀粉 5克 水 5克 蚝油 10克 生抽 5克 糖 1/4茶匙(大概1克) 色拉油 10克
炒料: 色拉油 75克 泡椒泡姜 60克切丝 蒜 4瓣 花椒 一小撮 葱 20克切段
用料 猪肝 适量(切片后大概一碗) 木耳 一把 青椒 半个(和木耳的量差不多) 红椒(可以替换胡萝卜) 半个(和木耳的量差不多) 姜 4,5片 蒜 4,5瓣 肝尖处理用:盐一点点 料酒一勺 干淀粉一勺
用料 猪肝 克 花椒 粒 盐 克 生抽 勺 姜 片
用料 猪肠 我用的2.5斤 猪肝 我用的0.5斤 大蒜(切成蒜末) 5头 葱 3段 姜 4~5片
辣椒 5个 小茴香 1撮 香叶 2片 炖肉料包 1包 料酒、酱油、老抽、盐、味精 适量 淀粉 适量(用的比较多) 大料、花椒 适量
用料 菠菜 1小把 猪肝 260克 蒜 4瓣 海米 适量 生抽 1勺半 醋 1勺 香油 1勺 白糖 1小勺 白芝麻 1撮 料酒 1勺
用料 猪肝 250克 料酒 20克 花椒 10粒 八角 2个 姜 3片 葱段 3段
香卤猪肝的做法
用料 泡发后煮透的米粉 猪肝 郫县豆瓣酱 豆豉香辣酱 蚝油 老抽、生抽 胡椒粉
花椒 姜 玉米淀粉 料酒
麻辣猪肝粉的做法
用料 大蒜 瓣 姜和泡姜 各少许 生抽 少许 老抽 少许 自家剁椒 两大勺 小米椒 少许
辣椒粉 少许 盐 少许
用料 猪肝500 克 料酒 适量 鸡蛋 一个 淀粉 适量 盐 适量 面粉(中粉) 适量
炸猪肝的做法
用料 番茄 猪肝 金针菇 木耳 姜 大葱
番茄猪肝汤的做法
用料 猪肝 80个 番茄中等大小 1个(160g)
猪肝番茄泥【6-12个月宝宝辅食】的做法
食材准备好。番茄大一点小一点不要紧。ps.做的量够宝宝吃一个月,做好了分成4份,一周一次。
用料 猪肝 750克 香菜 适量 泡椒 约10个 泡菜 约50克 生抽 适量 花椒 约15-20粒 八角 2个 生姜 适量 盐 适量 食用油 适量 辣椒干 10个 生粉 适量 郫县豆瓣 2平勺
好吃到爆的泡椒红油家常猪肝的做法
用料 胡椒粉 香油 淀粉 米酒 糖 酱油 比例是生抽2 老抽1 猪肝(新鲜) 切5毫米厚的片
用料 猪肝 450g 青椒 1个 泡豇豆 100g 泡姜 一小块 干红辣椒 3个 花椒 10粒 大蒜 3瓣 料酒 豆瓣 酱油 盐 猪油 淀粉
用料 猪肝 泡辣椒 姜蒜 木耳 葱段 黄花 莴笋干。 盐 水淀粉 酱油 料酒
白油猪肝的做法
用料 猪肝 泡椒 泡姜 包菜 花椒 生粉 老抽 豆瓣酱
用料 猪肝 蘑菇 小葱 生姜 鸡蛋 生粉 白醋 料酒 盐 青菜
蘑菇猪肝汤的做法
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