延年益寿是我们每个人的梦想，但大部分朋友都被漫天的广告所蒙骗，陷入了只有吃昂贵的保养品才能长寿的误区。在这里，芹姐告诉大家，大部分的百岁老人和名老中医，他们的长寿秘诀是每天吃一个鸡蛋。鸡蛋是最优质可靠的蛋白质来源之一，含有有益脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，能健脑益智、保护肝脏、保护视力、降低血脂，好处多到数不清。
鸡蛋好处这么多，可以说每天吃一个鸡蛋，等于给身体享用了一次全营养餐。接下来，我再告诉大家几个小妙方，每天早上起来把鸡蛋搭配其他药材一起吃，养肝活血，补遍全身，效果好的不得了！
一、五味子煮鸡蛋，可以滋养肝血
取五味子10克，加水浸泡一晚上，第二天把鸡蛋放入泡有五味子的水里煮，煮熟后用勺子把蛋壳敲裂，再煮10分钟就可以了。五味子是调补肝肾的常用药，它是酸性的，和鸡蛋一起煮，有助于蛋壳中钙的析出，帮助补钙。
二、百合鸡蛋羹，可以滋阴润肺
取鸡蛋两个，加适量清水打散，放入百合3-5克（如果是干百合需要提前浸泡），上锅蒸成蛋羹即可食用。百合和鸡蛋可是一对好搭档，百合能滋阴润肺，清心安神，鸡蛋黄能养血滋阴，两者搭配，更能增强滋阴养血，清心安神的功效。
三、鸡内金蒸蛋，可以健胃消食
将鸡蛋打散，加入两倍的清水和2-3克鸡内金粉、适量盐拌匀，放入锅中隔水蒸15分钟左右，关火后焖2分钟，滴上几滴香油即可。鸡内金配合鸡蛋食用，能起到消食化积、健运脾胃的功效。特别适合容易出现积食、消化不良的老人和孩子食用。既然跟着芹姐学到了这么多有用的食疗方，那还不赶快把这篇文章分享出去，让更多人受益！
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