随着社会发展，生活节奏加快，越来越多年轻人因一日三餐不定时定量，从而患上了各种胃部疾病。为此，年轻人们开始着手保养身体的事宜，为贯彻落实新理念，网络上又刮起了一股专属年轻人的朋克养生风。所谓朋克养生，指的是当代青年的一种一边作死一边自救的养生方式，也是一种作死不忘养生、又嗨又上的生活方式。所以各种“养胃大王”被纷纷揪了出来，但是大家只知道小米养胃，殊不知除了小米，以下4种食物同样也很养胃。
一、4种养胃食物
1、粥
粥作为一种半流质的食物，进入人体胃部后容易被消化吸收，对胃不会造成很大的负担。中医讲糜粥养胃，因为粥类能够健运中焦脾胃，振奋胃中阳气，有利于饮食水谷的消化吸收。除了小米粥，粳米山药粥也是非常养胃的食品，烹煮时还可以加一些百合、莲子、红枣和薏仁等，从而起到健脾养胃，促进消化的作用。当然用粥来养胃，在烹饪的食材选择上要注意选择清淡、易消化的食物。值得注意的是，在有胃病需减轻消化负担时可以喝点粥，如果胃部功能正常，而不要长期只喝粥。
2、坚果
从中医角度来讲，坚果一般性温、味甘，具有一定的健脾养胃的功效。这是因为坚果里面含有丰富的黄酮类物质，有助于人体对矿物质的吸收，有助于保护胃黏膜，降低胃酸或纤维素对于胃黏膜的刺激。
3、牛奶
喝牛奶养胃，是因为牛奶进入胃部后，能够中和胃表面的胃酸，从而形成一层保护膜，这层保护膜对于患有胃部酸胀不适的患者而言，具有很好的缓解作用。此外，牛奶能将胃中的胃酸进行稀释，有效缓解胃酸对胃黏膜以及十二指肠的刺激。
4、纤维素含量高的蔬菜
一些纤维素含量高的蔬菜，如菠菜、萝卜等，也具有一定的养胃效果。这是因为富含纤维素的蔬菜进入肠胃后，能够通过促进肠道蠕动，进而帮助人体消化吸收、增进胃口、缓解便秘的症状，从而达到养肝益胃肠的目的。
养胃饮食的原则首先需要从饮食上进行调理，多吃一些清淡、易消化的食物，不要让胃部受凉，不要吃辛辣、刺激性的食物，不要喝浓茶，戒烟、戒酒。注意营养搭配均衡，多吃有利于养胃的新鲜的瓜果蔬菜、坚果、牛奶和粥，保证身体所需的膳食纤维、矿物质、维生素的摄入。
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