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有糖尿病的人喝什么茶好?不妨用蒲公英、玉米须和苦荞当茶喝

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对有糖尿病的人来说,控制好血糖是第一目标,与此同时还要关注机体代谢的各项指标,通过综合管理才能实现阻止与延缓糖尿病并发症发生的终极目标。在这个过程中,日常生活的很多细节都可以起到辅助作用,比如喝茶尤其是经常喝点绿茶的人会有很多获益。来看这样一组数据:

有糖尿病的人每天喝2-3杯绿茶,5年内将可降低51%的全因死亡风险,这与绿茶未以发酵含有更多茶多酚等抗氧化物质,可以抑制脂肪在血管壁上的沉积、防止沉积脂肪脂质化、抗血栓形成等,从而帮助机体更好地阻止处延缓动脉粥样硬化及斑块形成,从而降低了发生心脑血管病等意外事件发生的风险。

实际上除了绿茶,还有很多药食两用的食材也可以当茶泡水喝,同样也能为糖尿病的治疗提供帮助,最常用的有三种,介绍如下:

蒲公英   研究证实:蒲公英的主要成分蒲公英多糖在肠道中可抑制α-糖苷酶的活性,这种酶是将食物中的淀粉等分解成可吸收的葡萄糖所必须的,因此对控制餐后血糖可以起到一定的帮助作用;且蒲公英作为一味中药,具有清热解毒、消肿散结的作用,也常用于防治感染性疾病比如糖尿病足等。蒲公英既可当菜吃,做成炒菜或凉拌菜,也可当茶泡水喝,可以在每年春季自己采摘蒲公英,取新鲜的嫩叶晒干制成茶一年四季泡水喝。

玉米须  玉米须不仅含有丰富的微量元素如锰、镁等,有助于改善胰岛细胞的功能,含有的黄酮类、皂苷类物质也能抑制α-糖苷酶活性,有利于控制餐后血糖,还能促进胰岛素分泌,改善胰岛素抵抗,抗氧化保护血管内皮,在控制及稳定血糖水平,预防血管病变发生方面都能起到一定的作用。而且玉米顺很容易收集,药店也很容易买到,经常当茶泡水喝非常经济实惠。

苦荞  苦荞非常适合有糖尿病的人当作主食来吃,也是一种富含微量元素硒起到补硒作用的食物,在抗氧化、防衰老等方面有积极的作用。尤其是苦荞中含有的槲皮素、芦丁等黄酮类物质以及苦荞碱等,可以抑制肠道对葡萄的吸收,增强胰岛素的敏感性、改善胰岛素水平和胰岛素抵抗,调节血管内皮功能,对稳定控制血糖、防治血管病变起着重要作用。苦荞除可熬粥或做成米饭吃之外,可经干炒后做成茶,像茶一样经常冲泡喝。

总之,对有糖尿病的人来说在日常饮食上非常讲究多种食物的搭配,上述几种泡茶喝的方式,可以更好地满足人体对各种营养素的需求,改善全身代谢增强抗病能力,而且简单、方便、易行,不妨当作一种健康习惯长期坚持。

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