在家自己做美食小吃烤栗子，好吃利口，不比买的差，能省许多钱

很多人喜欢吃板栗，尤其是烤板栗，当我还是个孩子的时候，我就特别喜欢吃烤板栗，眼巴巴的看着别人做烤板栗流口水，当时想着要是长大后能随时吃上烤板栗该有多好，现在这个愿望终于实现了，可以自己在家做烤板栗吃了，想吃的时候就自己做，而且现在不比小时候，现在的烤板栗可是非常的贵的，如果经常吃，是真的吃不起。自己在家做，真的能省很多钱的。

【1】准备食材

首先准备好制作烤板栗的食材和工具：板栗、食用油、糖、水，烤箱。

【2】制作过程

1.首先我们先把烤箱预热到200摄氏度。把板栗洗干净，用一片纸把它一颗一颗的擦干。用食指和拇指握住栗子，用一把刀用刀在栗子中间画一刀，这个方法还是比较安全的，基本不会划到自己，但是划的时候还是要小心。

2.把栗子放在一个大容器里，洒一些食用油，摇动容器，让油盖住每个栗子。把栗子倒进烤盘里，然后放在预热的烤箱里，然后烤20分钟左右。

3.此时开始煮糖水，用一份糖和一份水在小火下溶解。糖水的量可以根据栗子的数量来调整。烤箱的板栗烤好之后，我们取出栗子，倒入大碗中，因为我们刚划了一刀，现在板栗上会有裂口，我们将糖水倒入碗中并将其与栗子混合。然后将覆盖有糖的栗子放入烤盘中并在烤箱中再烘烤20分钟，取出来晾凉就可以吃了。

烤板栗就这样做好了，非常的简单，不比外面卖的差，而且自己做非常的便宜。