白酒的那些热点词汇你了解么？

 在当今的白酒市场，除了茅台、五粮液这几个能够自动聚焦客户的大品牌，其他争夺市场份额，都需要一个话题，这个话题不能太平淡，一定要响亮才能引起消费者的注意。于是乎，在各种策划营销的布局中，各种消费者看不懂的词汇纷纷出现：“原浆酒”就是好，“年份酒”口感好，收藏价值高等等，大家看的云山雾罩的，下面跟大家简单的介绍下：

不勾不对的原始酒液，也就是我们现在所说的“原浆酒”。

1、年份酒：这个当然是当今白酒市场的重头戏，尤其是以茅台的最为突出，15年茅台、30年茅台、50年茅台，在市场上是独领风骚，各自的价位和品牌影响都是其他白酒品牌无法相比的。

所谓的“年份酒”里的“年份”指的是白酒的存储时间，存储达到一定年份的白酒就叫年份酒。经过十几甚至几十年的存储，酒体的辛辣、刺激感降低，同时香味及微量成分增加，整个酒体口味趋于和谐，趋于醇和。

年份酒并不是将窖藏一定年份的酒即时包装得来的，而是用具有一定窖藏年份的老酒，对新酒进行勾调而成。按照行业内的专业书法，存放二三十年及以上的白酒，用不同年份的酒勾兑后，当年的基酒含量至少要超过50%才能标注酒龄。

2、原浆酒：目前也流行原浆酒的说法，很多消费者，尤其是一些所谓“资深酒友”总是强调原浆酒才好喝。

所谓的原浆酒是指将粮食通过制曲、发酵、蒸馏酿造而成的一种酒，没有经过勾兑而且没有加水的原始酒液。原浆酒历史悠久，我们传统白酒都属于原浆酒的范畴。我们从它产生的过程就可以了解，它的口感、香味等，完全是出样自然状态，是不可控的，这导致了产品缺乏稳定性和一致性，所以原浆酒不一定会好喝。

3、生肖纪念酒：这款酒，是目前市场面热炒的最厉害的酒了，各大酒厂都踩着点，自作各个年份的纪念酒，瓶体、外包装都是按照生肖制作。其中，茅台的各年份纪念酒，是目前市场上溢价最高的，形形色色的卖家都在其中炒作，接盘。虽然目前，各大白酒厂家经营形式有一定的起伏，但是相信这个市场的热度还是能够持续一段时间。

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