生活了这么长时间，长得这么大，我们平时吃的最多的就是猪肉，但是有很多宝宝们其实自己不下厨，对于猪肉的来源以及在购买猪肉的时候，需要注意哪些问题，其实都是不太懂的。如果我们不想错过很多的新鲜资讯，那你就来关注我吧。
在购买猪肉的时候，其实仔细一点儿的用心人，都能清楚的看到猪肉身上都是有很多的章，有很多人都不太懂，只是觉得猪肉价格便宜，比较新鲜就购买了。
那这些章到底是怎么回事呢？我们接下来就来看一下吧，一定要拿好你的小本本记好喽。
【1】颜色分为蓝色和红色
猪肉身上的章分为两种颜色，一种是蓝色，一种是红色。当然也有很多人认为猪肉身上有这个章印是不能吃的。其实这个对身体没有很大的危害，这个章是用特殊的色素盖上去的。如果你觉得真心接受不了，那就可以在吃的时候把它切掉也是可以的。
当然如果有比较节约的人想要继续吃，完全没问题的，大家放心就好了。
其实这章印上面的字，我们可以看得很清楚，这个是兽医部门杀猪之前和杀猪之后检验盖的章，上面还会清楚的写到屠宰的地方，检验部门和年月日都在上面写的很清楚，在下一次购买的时候，你就可以认真看一下。
【2】"X"形销毁章
这种章印是销毁章，如果遇到这样的猪肉，就算不要钱你也千万不要买。因为这是需要统一销毁的，有的时候家里面老人会图便宜，对这些不了解，就会买很多这样的猪肉，其实这样的猪肉是禁止出售给消费者的。
如果你在购买的时候发现或者是在家里面发现这样标志的猪肉，千万不要吃。
【3】三角形高温章
有这样章印的猪肉，必须要在规定的时间当中，用高温消毒才能出售给消费者，如果没有消毒的话，这样也是不允许卖给消费者的。
【4】长方形食用油章
有这种章印的猪肉不能够直接出手，需要炼制成油出售给消费者。如果有不法商家想要这样去赢取利润，消费者应该在这一方面多加强知识学习，维护自己的权益。
【5】椭圆形工艺油章
有这种章印的猪肉是属于工艺章，这种猪肉是不能吃的，用于工业用油。
所以大家今后要多注意咯！
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