世界卫生组织公布十大垃圾食品
1 油炸食品
含较高油脂和氧化物经常进食易导致肥胖,是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。
2 罐头类食品
导致血糖升高和肥胖。
3 腌制食品
高浓度盐分,严重损害胃肠道粘膜,常食腌制食品,胃肠炎症和溃疡发病率较高。
4 肥肉和动物内脏类食物。
5 奶油食品
含高脂,高糖成分。
6 方便面
高盐,高脂,低维生素,低矿物质。
7 烧烤类食品
含致癌物质三苯四。
8 冷冻甜点,包括冰淇淋雪糕。
9 果脯,话梅和蜜饯类食物。
10 加工类肉类食品,包括火腿肠。
调查显示,最受国人喜欢的垃圾食品首推烤肉烤串烤翅,排在第二至六位的则是烤红薯、油条、腌制类食品、麻辣烫和薯片,七成被调查者有在路边摊用餐饮的习惯。
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