我们日常生活中很多蔬菜水果都是富含有各种营养成分和维生素矿物质的，对于哺育我们的身体健康是非常有益的，其实我们不需要吃什么保健品，只要注意我们日常生活中的健康饮食就能够很好的保健，我们的身体，今天小编来和大家介绍一款，我们常吃的蔬菜南瓜，它的保健功能小编这次详细的分享给您。
【1】南瓜的营养成分
南瓜为葫芦科蔓生植物含有丰富的营养成分，其中主要的营养成分有碳水化合物，蛋白质，膳食纤维，维生素，胡萝卜素，果胶以及钾，铁，镁等丰富的微量元素，此外还有瓜氨酸精氨酸等对人体十分有益的营养成分，脂肪含量却非常低。
【2】南瓜适合糖尿病人食用
现代医学经过研究证明，南瓜能够促进人体胰岛素的分泌，对糖尿病人有很好的疗效，南瓜中的果胶具有降低胆固醇的作用，可以预防和辅助治疗动脉硬化，南瓜中含有大量的钾盐和少量的钠盐，具有很强的利尿的作用，可以用来加速溶解肾结石和膀胱结石，缓解前列腺炎和肝炎，由于南瓜中含有丰富的氨基酸和微量元素，因此也是一种理想的美容食品。
【3】南瓜粉的营养成分
南瓜粉由于提取了南瓜中的精华部分，所以南瓜粉的营养成分不变，含量却大大的增加了每一克南瓜粉，相当于10克左右的鲜南瓜的营养成分，每100克的南瓜粉中含有丰富的蛋白质，膳食纤维，维生素c脂肪，维生素e碳水化合物和胡萝卜素，尼克酸维生素e，钙，钠，锌，钾，铁，锰，磷，镁，硒等，对于身体的健康保健是十分有意义的。
【4】南瓜的烹饪方法
南瓜浑身是个宝，我们可以。买整棵的南瓜放在家里，每天切相应的部分进行烹饪，会有很好的口感和很丰富的营养效果，对于身体健康也非常有意义，接下来小编就和大家聊一聊关于南瓜的一些烹饪的方法。
①南瓜煮粥
把南瓜洗净，切滚刀块和大米或小米等一起熬煮。是非常香甜的粥里，也非常适宜补脾胃，对于小朋友吸收和消化也非常好。南瓜皮中也有丰富的营养成分，所以在煮粥的时候可以不要把南瓜皮扔掉，把南瓜皮洗净放到粥里一起熬煮即可。
②南瓜泥
对于刚添加辅食的一些月龄较小的宝宝，可以吃一些水果蔬菜泥来当做主食，所以南瓜泥就是非常好的一款对于小宝宝补益身体的蔬菜，可以把南瓜去皮儿洗净，放热水中蒸10分钟把南瓜碾碎成泥即可。但是如果吃过多的南瓜泥，可能会导致宝宝的皮肤有些发黄，爸妈们也不需太过担心，是身体健康的一个呈现。
③南瓜发糕
把南瓜蒸成泥或低筋面粉黄油。牛奶鸡蛋等一起搅拌均匀，可以放入蒸锅内做南瓜发糕，还可以适当的放一些红枣或是葡萄干枸杞等，对于补益身体健康也是非常有意义的事情。
④南瓜饼
我们可以把南瓜煮熟后打成泥，然后和面糊和在一起，这样可以做南瓜饼，抹点油放在锅里两面，通至金黄即可，而且有微微的甜味，可以放些红枣在上面或是撒些芝麻，也是有非常提色和美味的效果。
⑤南瓜馒头
现在很多小朋友不爱吃饭，总是一成不变的饮食习惯，让他们感觉毫无新意，而且没有胃口，所以我们可以把南瓜打成汁和面，这样就可以做出橘黄色的馒头，比较好吃，也非常有心意，可以让孩子增加食欲，并且爱上吃饭，而且也有丰富的营养价值及易消化易吸收。
以上是小编和大家分享的，关于日常生活中的南瓜对于身体健康的相关作用，所以如果在生活中做饭，不知道吃什么菜的时候，我们可以多吃一些南瓜，对于老人和孩子的身体健康以及吸收和消化都有非常好的作用。你对此有什么看法？评论里告诉我，会有更多的疏通经络的内容分享给大家。
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