我们生活当中的朋友总是说一定要吃新鲜的蔬菜和水果,因为从这些食物当中能够为身体获取丰富充足的维生素,也有很多人每天习惯性吃一片维生素片,能够让自己变得更加健康。
但是维生素真的像大家所想象的如此“万能”吗?在服用维生素的时候有哪些注意事项呢?
维生素可分为脂溶性和水溶性两大类。
脂溶性维生素,包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等,进入人体淋巴系统,由蛋白质载体转运,在脂肪组织中储存和积累。
水溶性维生素,包括维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素b12、烟酸、叶酸、胆碱、维生素c等,通常直接吸收到血液中使用,多余的不储存就排出体外。
维生素作为人体必需的营养素,每天必须摄入一定的量,否则会影响人体的新陈代谢,从而影响健康。
理论上,人们可以通过调整饮食平衡来获得足够的维生素来满足他们的需求,但是,如果身体对某种营养素的需求增加或饮食中的营养素摄入量不符合推荐标准(如米饭、面条、蔬菜加工精细,食物中的一些营养素在烹饪过程中流失,或老年人因消化吸收等生理功能下降等),导致维生素吸收不足,需要通过其他方法补充维生素。
然而,维生素并不是“越多越好”,过多的补充会随人的尿液排出体外,不仅会造成浪费,还会增加肾脏的负担;此外,过度补充某些维生素也不利于健康,甚至导致中毒。
今天在这里与大家分享维生素缺乏一览表,屏幕面前的各位朋友不妨对照下面这个表格,看看自己缺乏什么样的维生素吧。
维生素缺乏症一览表,不妨对照看看自己缺什么,建议收藏
结语:维生素对身体有着特别重要的作用,希望大家都要意识到身体是否缺乏维生素,也要观察身体出现的一些变化。
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