走，去喝杯咖啡
通常，这句话的言外之意是去某巴克。那不过是快餐式的咖啡，根本不可能喝出米兰DOMO区的感觉，更无法找回巴黎左岸魂牵梦绕的味道。能怎么办呢？它的便利与信手拈来，让匆匆忙忙的都市人，欲罢不能。 除了某巴克，屋里有大树、木头以及小熊的某咖啡，也是整天人满为患，一些人干脆把那里当作办公室和自己的小客厅，干什么的都有，聊什么都行。
匆忙，嘈杂，偶尔运气好赶上人少，也能偷得浮生半日闲。
上述这一类满大街都是的以咖啡为名的场所，其存在的意义已经并不是咖啡本身，匆忙的见面、高效的工作，弥漫在空间里的，是都市社交动物们特有的味道。
独自一人时孤独冷漠，成群结伙时恣意喧闹。在这样的地方“喝咖啡”，就好像是“没办法的办法”。不然，偌大的城市，我们该去哪里相会呢？
热爱咖啡的人，不仅会挑剔口味，对喝咖啡的场所也是有特别的喜好。具有特定气质的咖啡馆，一定会吸引一类特殊气质的人。不然“花神”与“双叟”，怎会成为大文豪们情有独钟的地方？ 若想心平气和品尝一杯地道的咖啡，不管是猫屎，还是蓝山，不如独自在家。如果还有三两好友真心为了咖啡而去，那还真是个难题。
两年前的8月，我们探班了一家位于北四环居然之家广场上的咖啡馆，喝咖啡这事儿，北青·家居的小编们都不是行家，但我们知道的是，那儿的家具都是大牌的经典设计。不为别的，因为这家咖啡馆老板经营着数十个国际一线家居大牌，自己咖啡馆用家具，当然是拣最棒的来。
当然，要是你想在北四环居然的卖场内寻一处休息，也能在顶层设计中心找到同样的一家咖啡馆。
两年后的今天，从四环边儿一猛子扎到二环里，在高楼林立的东直门，这家咖啡馆又开了新店。这不，我们又来凑热闹了。
蓝色早晨咖啡（简称蓝早咖啡）
坐标：东直门居然大厦一层
至于为何说它是“二环里最牛”，往下看，瞅瞅那些动辄成千上万一件的家具就知道了——它们可是货真价实的欧洲原产。比起各处餐厅咖啡厅里充斥的那一片片山寨家具，这里的景象美好多了。
在来之前，我们想象过这家开在办公环境中的、号称“前两家店升级版”的咖啡馆旗舰店到底长什么样？很时尚？还是很复古？会有很多木质的摆设么？会有铁艺的桌椅板凳么？会有很多书可以看么？灯光会不会暧昧又昏暗？气氛是不是浪漫又温馨？
可是到了这儿才发现，开在居然大厦里的这个蓝早咖啡，不走寻常路。
意大利设计师亲自操刀
做二环里最现代的咖啡馆
要说二环里的咖啡馆都什么样，除了商场和街边走哪儿哪儿有的连锁店，应该就数南锣鼓巷、东棉花胡同、雨儿胡同里那些小馆子最有意思了。它们或“最美”，或“最有情怀”，可总是格外热闹，对于一些没什么时间，又想安静片刻的人来说，一个身边的，安静的，专注于咖啡的，并且无人大声喧哗，也没有笔记本电脑噼啪乱响的咖啡馆，是多么多么的难得。
好吧，现在似乎是有了。
这家蓝早咖啡占地200多平方米，面积算是不小了，由意大利建筑师Canni Fabio设计。在园艺和建筑设计上丰富的经验和创意，使他一接手这个项目，就做了大胆的改造。区别于国内咖啡馆千篇一律的“美式复古”风格，摒弃了那些粗犷的原木陈设，蓝早咖啡以蓝白色为主调的现代化设计，清新又养眼地出现。
咖啡馆一共三层。一层是点餐台、操作区和大小多个区域划分的座位；二层不大，一套沙发，两个散座，作为连接上下的小平台；三层空阔极了，没有遮拦，中间一个大桌，旁边散落几个小桌，不显紧张也不显无序。
Fabio做过很多国际著名的商业空间设计，因此对于新材料的使用也十分大胆。环氧树脂铺设的地面，隐约能看到如星河般的璀璨闪耀。拉丝的扶手，简洁的灯饰，无顶的平台，二环里如此洋气的咖啡馆还真是不多见。
端一杯咖啡 在大楼里晒太阳
除了对环境的精心打造，蓝早咖啡馆在产品的选择上也十分用心。挑家具在行，选咖啡也不含糊。蓝色早晨家居总经理刘万友把对进口家居的品质苛求，也放在了咖啡上。“好喝、原材、健康”是最基本的要求，同时，蓝早咖啡还拥有自己的独特配方。
如经典的意式香浓咖啡，综合拉丁美洲与印尼咖啡的口感，经过较长时间的烘培，使两地咖啡豆的独特风味得到充分地融合从而锻造出口感滑润，均衡且略带甜度的独特口味；常见的摩卡，坚持采用来自非洲东部埃塞俄比亚原产地的材料，那里的咖啡豆多为自然干燥式，做出来的咖啡拥有独特的酸味和红葡萄酒的气息，极为芬芳迷人，保留着咖啡发源地略带野性的韵味；对于口感极其挑剔的蓝山咖啡拥趸者，还准备有特级拼配Bule Morning，以独特手法精心调配，充分发挥极品咖啡豆的风味，入口滑顺、感受精纯，演绎咖啡中的经典传奇。
听说，从明天开始，店内还有西餐大厨亲自烹饪餐食，三明治、意面、沙拉都有。
所有食品均采用进口食材，橄榄油来自意大利、奶酪来自荷兰，黄油来自新西兰……还有土耳其的金小麦、中东的小米、印度的藜麦等，每一种食材都可以追溯源头，不仅保证口味纯正，更保证每一口的安全与健康。
而最讨人喜欢的是这里的阳光。咖啡馆位于大楼一进门的右手边，占据一个把角儿，也就意味着有两大面落地窗可以享用。端一杯咖啡，顺着楼梯走到三层，阳光好的日子，处处可以晒到太阳。
坐一下午 顺便买件家具走
一直忍住没说，蓝早咖啡最吸引人的地方在于它的家具。毫不夸张，北京的咖啡馆里，这儿的家具一定最有趣。
意大利TONON、意大利Kartell、法国Fermob、丹麦Sika……这些品牌都有着几十年，甚至上百年的历史。咖啡馆里的每一件家具，无一例外都来自这些大牌。如果你坐在这里，发现角落里出现一件菲利普斯塔克设计的椅子，一点儿都不意外。
自1926年起，意大利TONON公司就已经成为全球闻名的座椅生产商。90多年来，TONON以其良好的质量和卓越的设计成为意大利高品质产品的代表。
无论家居风格是浪漫还是古典，是规矩还是新潮，TONON的产品都能成为打眼的那一个。同时，出色的设计理念和极佳的舒适度也使其多项产品获得了红点设计大奖、“GOOD DESIGN”设计奖、德国科隆创新设计奖等国际知名设计大奖，蜚声国际高端家具界，并成为永恒的经典。
现代经典的意大利家居设计品牌Kartell 于1949年在米兰创立。作为国家级代表品牌之一，Kartell的经典作品被纽约MOMA现代艺术博物馆和法国蓬皮杜艺术中心永久收藏。
9次获得全球设计界最高荣誉、历史悠久的欧洲工业设计——“金圆规”大奖，Kartell已然成为国际设计领域中最具创意的领导性品牌。全球众多国际设计大师以为其设计产品为荣耀。而Kartell的家具，则是可以用于生活的艺术品。将大师的造诣、经典的底蕴和现代的容颜娓娓道来，就像是一个充满才情的贵族，带着与生俱来的经典优雅，又不乏时代先锋的超前，让整个世界为之着迷。
Fermob是国际顶尖的户外家具设计制造商，1889年创立于法国。
Fermob始终引领着户外家具的时尚潮流，并将精致浪漫、优雅独特的法式休闲风格传播到全球40多个国家和地区。
在纽约时代广场、美国哈佛大学、美国加利福尼亚剧院、巴黎的卢森堡花园、老佛爷百货、圣托里尼岛希腊酒店以及豪华游轮的甲板，或是奢华酒店的露台和国际连锁的露天咖啡馆里，Fermob以饱满靓丽的色彩和时尚简约的造型成为空间的焦点。精选优质钢材，保持极低的原料消耗，采用无焊点焊接技术，生产过程中不产生有害物质，无毒无味，所有材料均可以全面回收利用。正是如此，造就了Fermob的卓越品质，并将经典设计的价值恒久保留。
Sika源于1942年，堪称北欧最古老的藤制品生产商。对于古老藤编工艺的热忱和坚持已经延续了70多年。
多款经典产品出自于雅尼雅克布森、娜娜廸索和维哥布森等著名丹麦设计师之手，在世界各地都是畅销产品。耐久性、舒适度和环保是Sika产品的标志性特点，无论是室内藤编系列还是室外系列，都经久耐用。
在蓝早咖啡馆，不仅可以喝到纯正的咖啡，吃到美味的简餐，晒着温暖的太阳，喜欢自己坐着的这把椅子，就可以下个单买走，看上了隔壁的那个小桌子，也能买个同款摆家里。比传统意义上的咖啡馆更多元，也比死气沉沉的家居城更随意。
一拍即合 就开了这间咖啡馆
看起来不错，好想也开个咖啡馆。
别告诉我你没想过这事儿。确实，身边怀揣这个小梦想的朋友真挺多的。
当大部分人的状态还停留在“很想”的时候，这群人一拍即合，悄悄就把咖啡馆给开起来了。而且他们说了，还要越开越多，开到更多人的身边去。说不定哪一天，某个意大利老外就来到你家附近，悄悄把哪个门面给折腾漂亮，还说不定，那里也会摆上同样顶级的来自世界各地的家具，然后就是人头攒动，咖啡飘香。
要说这间咖啡馆的幕后推手，那可是一群心怀理想的人，他们个个都是近二十年来中国家居消费与文化变迁的参与者。他们寄予这间咖啡馆的期望，也远远不是一间店面那么简单。
比如场地的提供者，居然之家总裁汪林朋，他心中有一个宏大的蓝图，这间开在自己总部大厦一层的咖啡馆，就是这张蓝图具体呈现的第一笔，他说，未来大家会慢慢看到，咖啡馆、美食餐厅、进口超市、健身会所、电影院、老年活动中心……一切与生活、家居、设计有关的场所，都会陆续出现，它们与居然之家以往的家居城面貌截然不同，“我就是想把最好的生活带给人们，从咖啡馆开始，居然之家的大家居计划逐步成型，美食美酒美器美物，深入城市每个角落，也进入每个家庭。”
把意大利设计师带入中国，把全球最好的家居产品带到人们身边，蓝色早晨家居作为咖啡馆的幕后操盘手，也有着与众不同的初衷与理念。董事长马艳凭借在进出口贸易方面的独到功力，与蓝色早晨家居总经理刘万友一起，早就把“筛选世界上最好的东西”当作生活中最重要日常内容，说不清是工作，还是爱好，又或者是纯属抱着分享的愿望。“在家居城里，我们有很多店面，里面都是意大利法国等地最好的家居产品，那么我们就想，能不能用一种方式，让人们与这些顶尖家具有着更亲密的接触？于是就有了蓝色早晨咖啡馆的动意。体验，融合，时尚，设计，这些人们构建家居小环境的关键词，在我们的咖啡馆里都是有所体现。”
好了，上面的很多信息是我们必须告诉你的，但你可以丝毫不care它们。就来这儿，点一杯你爱喝的，吃一份你喜欢的，坐在椅子上晒晒初秋的太阳，窝在藤椅里晃悠着歇歇，过一下午。
别忘了，这可是二环里最牛的咖啡馆了~
文 / 来源北青家居
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