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简单4步,在阳台种生姜,打下一片“姜山”,整年不用买

    文/廿四花事

    简单4步,阳台上种生姜,打下一片“姜山”,整年不用买

    现如今,大部分身处城市中的人们,想要体验一下田园生活,最简单的方法莫过于在阳台上养花种草了。不过阳台种花草虽然好看,但是有些朋友却觉得有些不太实用,如果能顺便种点菜啊什么的就更好了。而今天,廿四就同大家一起学习一下怎样在阳台上种生姜,每年都种上一盆,轻松打下一片“姜山”,全家人一整年都够吃,不用再买了。

    1、准备合适的容器和盆土

    生姜的种植时间一般在每年的4月底到5月初的这段时间,与其它的盆栽植物一样,种植生姜也需要准备好容器及盆土。种植容器的话,我们可以直接用花盆,也可以用木箱、各种材料的盆或桶、泡沫箱等,不过廿四并不是很建议用塑料或者泡沫材料的容器,因为塑料和泡沫在阳台晒的时间长了容易老化,一碰就碎。注意不管什么容器,底部最好都要有排水孔。

    至于盆土,由于生姜是块根,需要尽量选择疏松且排水性好的土壤。我们可以用园土和粗砂以2:1的比例来配制盆土,但是在楼房的阳台上,廿四更建议用相对干净透气的椰糠+珍珠岩来作为盆土。另外最好准备些发酵好的鸡粪,来作为底肥使用,可以让生姜长得更大更多。

    2、生姜切块种植上盆

    把准备好的生姜切成小块,注意每块要有1—2个姜芽,切好之后放在通风阴凉的地方把伤口晾干。

    把底肥及盆土装入种植生姜的容器,然后把切好的小姜块芽朝上种植到土中,记得要让小芽露出土面一点,种好之后浇透水,放到直接放到阳台上,让它尽可能多地晒到太阳。要注意的是,生姜会随着根茎的生长而慢慢露出地面,所以在刚刚上盆的时候不要把土装得太满,一般高度在容器的2/3—3/4处就可以了,这样方便后期随时加土。

    3、生长期养护

    刚种上的小姜块,前期的生长是比较缓慢的,此时我们一定不要心急,尽量保持充足的光照,每隔3—4天用盆土喷喷水来保持盆土湿润,一般约20天左右我们就能看到它长高、抽枝、出叶了。

    只要见到小姜苗有叶子长出来,接下来的生长就是肉眼可见的速度了。生长期的姜苗对水肥的要求比较多,此时要保持盆土湿润,但是不能积水,同时要及时追肥,保持光照充足,温度尽量保持在25℃左右。随着生姜根茎的长大,有一部分会逐渐露出土面,此时要记得及时加土掩盖,以免影响质量。

    4、收获及储存

    正常情况下,10月份就可以收获到自己亲手种植的生姜了。收获的时候很简单,直接把植株挖出来,剪掉枝叶就可以了食用了。如果种植数量比较多,一时半会吃不了的话,我们需要储存好,刚挖出来的鲜姜由于很嫩,最好用报纸包好,放在通风阴凉的地方,注意温度尽量保持在15℃左右,千万不要放进冰箱,等外皮干燥之后就容易储存了。

    总结:简单4步,在阳台种生姜,轻松打下一片“姜山”,整年不用买。以上由廿四花事整理发布,希望能对新手朋友提供一点参考和帮助,由于水平有限,文中难免会出现错误疏漏之处,还请大家在评论区批评指正!

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