春暖花开,正是约朋友出去小聚的好时光
出去小聚不知道吃什么?
大宝的私房菜单已经给你们准备好了!
开始安排!
北京的春天总像个爱闹脾气的姑娘,
时而阳光沐浴,时而刮风下雨。
刮起“春风”的时候,
得吃点让自己沸腾的食物
一家冷锅串串店,
店里的logo是一只戴着耳机享受的大猩猩,
非常有特点,
店里的墙上挂着许多来这儿吃饭的明星照片。
大麻大辣,开胃过瘾。
手jio冰凉?来锅串串拯救你!
蘸锅串串
荤素搭配,一大锅串串上来,份量真心不含糊。食材都很新鲜,在这红油锅底里反反复复,依然可以吃到食材的鲜。干碟香油碟随意切换,感觉到达了人生的巅峰。
老妈蹄花
猪蹄对于女人来说就是胶原蛋白,比吃一些保养品更为直接,更容易吸收的食材,他家的猪蹄相当鲜嫩,做的入味还不咸很香入口即化,够嚼到满满的胶原蛋白。汤里的白芸豆也是入口即化的哦!
冒脑花
他们家脑花一点也不腥,入口即化,配合着豆芽的滑脆,在嘴巴里面是两种不同的口感,很鲜香很顺滑。
红糖糍粑
糍粑现炸的外酥里糯,香甜可口,口感细腻柔软,蘸料和蘸粉都很好吃
人均:93
位置:工体东路丙2号中国红街美林大厦6号楼2层206
在北京的资深老牌潮汕菜饭馆,
在北京有好多家分店,
装修很具有潮汕风格。
潮汕特色,味美清淡。
潮汕沙锅海鲜粥
清香扑鼻浓郁爽口,海鲜食材新鲜丰富,口感丰盈润泽,量大热乎,熬制够功夫。天冷的时候热乎乎的来一碗就知道什么叫舒服了!
石锅手打牛肉丸
牛肉丸Q弹入味,底层铺满了蒜和年糕,烘烤一段时间,蒜香味会更突出。底盘带加热,吃第一口,和快把汁收干是两种口味。
古法煎蚝烙
很具有潮汕特色,蚝仔都是空运过来的。和鸡蛋煎在一起,香嫩可口。
翻砂芋头
白白的糖粉裹住软糯的芋头,里面有一层薄薄的糖衣,外脆里糯,均匀包裹,好吃到根本停不下来。
人均:118
位置:东直门南大街1号来福士购物中心3层09A
私房菜馆似乎是个吃饭聊天的好地方,
环境不吵闹,菜品是家的味道。
和好朋友待在一起,发呆也快乐,
更何况还有美食呢?
餐厅外用石头堆砌的外立面很有特色,
像是在大山里开凿出来的,
石头墙面上还长了好多绿植,
八斗鸡的招牌很大很鲜眼。
进餐厅就感觉很阴凉,
石质装修搭配绿植,真像在山洞里。
八斗鸡
这是他家的主打的产品,整只鸡先腌制,再卤制,然后过油炸制,再分拆后加入调料、洋葱等炒制出锅。特制的大铜盆,满满一大盆。鸡肉很酥烂,很劲道,很入味,连着鸡皮一起吃很香。口味也可以自由选择。
芝麻酱饼
饼皮酥脆,芝麻酱量适中,很清甜的感觉。
鱼香茄子煲
特别好吃,酱汁浓郁,茄子经过炸制后外皮有一层焦壳,里面也非常入味。
人均:86
位置:建国路南朗家园1号大北写字楼前
一家私房菜小馆,菜单也是手写的,
很温馨的小店,装修风格很清新,
很有春天的感觉。
招牌肥肠
香辣可口,肥肠很干净,一点腥味都没有,口感也很棒,下饭标配。
鲜百香果烩鱼片
非常新颖的一道菜,清爽好吃,百香果酸酸甜甜,鱼肉非常干净且嫩,用料新鲜所以尝不出鱼腥味。
青梅烧小黄鱼
口味偏甜,微辣辣辣,小黄鱼很软烂。爱吃鱼怕刺不用担心,一口吞!
人均:75
位置:光华北一街8-20号
这家店原来开在南锣鼓巷,中戏的附近,
因为很多中戏的同学都去店里吃饭,
所以被亲切的称为“中戏第二食堂”。
私房菜馆的形式,
菜都是用心烹制的家的味道。
私家锅仔鱼杂
满满的一锅鱼油、鱼籽、鱼漂,香滑可口,微辣、无腥味。汤泡着米饭吃,别有一番风味!
腐乳空心菜
腐乳香气和蔬菜的清香交织在一起,口齿清爽,完全不油腻。
豆腐羹
做的比较新颖,豆腐打的片状口感不错,酸酸辣辣的能喝好几碗。
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