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2019.11.27
这道家常菜的做法非常简单,首先,是准备食材。食材主要是:小油菜、魔芋丝、香菜。这三种食材在超市直接购买即可。
做法是将小油菜和香菜洗净,切一切。然后,锅中热水,加上适量的盐(注意:为了整碗汤色泽鲜灵,最好不要放酱油),放小油菜进去煮,快要熟时,放上魔芋丝。
汤熟了之后,撒上香菜(也可以魔芋丝和香菜同放,煮熟后出锅)。我喜欢在一道菜里加上香菜,感觉香菜真是个调味的好物呢!
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