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香菇蒸肉饼

食材:五花肉、香菇、姜末、蒜末、葱花

调味料:油、盐、酱油、生粉、白糖

做法:

第一步:香菇提前泡发

第二步:把提前泡发好的香菇去丁,切碎备用

第三步:把五花肉剁成肉泥(如果有绞肉机就用绞肉机,虽然感觉没有自己的剁的香)

第四步:把剁好的肉泥和切好的蘑菇粒好在一起

第五步:加入适量的油盐,白糖,生粉,酱油,姜丝,蒜末,葱花,搅拌均匀入味

第六步:煮饭的时候,把香菇肉饼放进去一起蒸即可

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